夏季饮食常识 夏季饮食需要注意什么
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今天，我将与你分享关于夏季饮食的常识：
1.营养均衡，以清淡为主：夏季气温升高，人体新陈代谢水平也随之提高。导致各种微量元素流失严重，所以在夏季饮食中要注意营养的均衡摄入，保证人体机能的正常运转。因为同样的温度，人的食欲差，所以夏天更要注意保持饮食清淡。2.不要吃隔夜菜：夏季气温高，食物容易腐败变质，细菌的繁殖更容易引发疾病。而且隔夜蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，对人体健康危害极大。因此，在夏季餐桌上，你需要在同一天吃完所有的菜。即使吃不完，也要及时倒掉。永远不要把它们留到第二天。即使是储存在冰箱里的剩菜也不应该储存超过六个小时。3.多吃蔬菜水果：夏季人体水分蒸发加快，需要及时补充水分。除了多喝水，还可以多吃新鲜蔬菜和水果。除了大量的水，蔬菜和水果还含有各种维生素。因此，在炎热的夏天，多吃新鲜蔬菜和水果，既能补充水分，又能补充维生素。
夏季饮食健康常识
少吃冷食：气候特别炎热时，冷食或冷饮能使人身心舒畅，还能起到一定的驱暑降温作用。但是，这些食物不宜过多食用。冰淇淋、冷饮、粥吃多了，容易伤胃，导致肠胃温度下降，收缩不规律，身体不适。
注意给身体补充盐分：夏季出汗增多，导致体内盐分流失较多。所以夏天要注意多吃咸的食物，补充体内流失的盐分。达到身体所需的平衡。
夏天注意——鱼粗粮。
夏季是人体一年中新陈代谢最旺盛的季节，也是蛋白质消耗量最大的季节。如果只注重蔬菜水果的摄入，不及时补充蛋白质，会导致体质下降，容易感染疾病。一般每天蛋白质的摄入量应为70 ~ 90g，最好一半以上是优质蛋白质，如鱼、虾、瘦肉、鸡、鸭、蛋、奶、豆制品等，容易被人体消化吸收。
以上是和大家分享的夏季饮食常识全文。
