与200多位网红达人合作 王饱饱讲了个麦片界黑马的故事
-
-
类目:电商运营
-
联系人:
-
微信号:
-
Q Q 号:
-
手机号:
-
浏览量:
547
【商户信息】
【货源详情】
与200多位网红达人合作 王饱饱讲了个麦片界黑马的故事 【亿邦动力消息】在今年的天猫双11中,除了GMV再次刷新用户感知之外,一批新品牌如雨后春笋般涌现。例如,王宝泉获得了天猫双十一谷物类的前1名,而他的竞争对手是贵格会、卡莱比等国际大牌。
翻看王的简历,该产品于2018年5月正式上线。姚珍妮,王宝泉的创始人,在与亿邦动力的对话中,并没有刻意提及获得天猫双11谷物类的前一名。她认为双11更多的是团队测试。
“事实上,我们的双11并没有刻意将GMV目标设定为受到影响,而是在供应链、产品预测、预包装、客户服务等方面投入了大量精力。主要是为了服务好用户。”据景尧介绍,虽然该产品是2018年在天猫上推出的,但当年并没有参加双十一。今年是第一次真正意义上的品牌展示。
至于王宝宝品牌的成功,景尧说,一方面归功于健康和美味产品的结合,另一方面归功于新媒体公告趋势的判断。
产品自带话题点
在谷物类中,桂格、西麦、雀巢、卡莱比等品牌往往占据热卖的前沿。因此,在今年的双11期间,王宝泉成为天猫麦片类的第一名,自然吸引了更多人的好奇心。
至于王的出发点,说,是为了让人们找到一种健康、美味、不胖的产品。
“我们的合作伙伴和我开始在微博上做自媒体。因为涉及的食物,我们发现减肥瘦身这个话题在年轻女孩中特别受欢迎。另外,即使是高热量高糖分的食物,只要照片好看,往往也能形成女生之间很好的话题互动。”景尧指出,人们经常担心在享受美食的同时变胖,因此研究小组决定制造一种产品来解决这个痛点。
(创始人景尧)
“选择谷类是因为谷类本身就是一种非常瘦身健康的食物。在此基础上,添加一些甜品,让麦片看起来更高更好,以满足现在年轻女孩的需求。”
益邦动力注意到,在技术方面,王宝泉不同于以贵格为代表的酿造产品和以卡罗尔比例为代表的膨化谷物,它采用了更健康的低温烘焙工艺。
“纯燕麦纤维含量高,淀粉含量低,很难膨化。要实现膨胀,需要加入淀粉或米粉。”景尧说,因此,与纯燕麦相比,含高碳水的膨化燕麦相对不健康,但由于膨化将淀粉的长分子链断裂成短链,短链吸收相对较快,人的血糖会迅速飙升,个人会感觉味道不错。
但是纯燕麦不是很好吃,因为没有经过加工和调味。看到这些问题,王宝泉选择了低温烘焙和低聚果糖。“低聚果糖是一种水溶性膳食纤维,有点类似蜂蜜的粘稠感。搅拌后,谷物会在烤箱中烘烤,会很脆。”景尧说,与此同时,这种谷物将搭配一些大的干果和高价值的酸奶块,这将使谷物健康和美味。
益邦动力注意到,王宝泉麦片的吃法有速食、掺奶、酸奶。其酸奶、桃乌龙茶、肉松、草莓奶酪系列最受用户好评。
据了解,目前王宝泉新产品的节奏保持在2-3月。谈到原因,景尧说,最重要的是通过改变口味来保持产品的新鲜度。
此外,据景尧称,在在线谷物市场,王宝泉自去年5月推出天猫以来,月销售额已超过200万英镑。到今年5月,他已经取得了单店类第一名,9月份,他取得了整个淘系统类第一名。他在今年的双11中获得了谷物品牌的第一名,销售额超过了排名第二的桂格300多万。
难点成就卖点
在产品流行并赢得资本青睐之前,景尧也经历了一段时间的奔波,以创造一个健康美味的卖点。“由于产品不同于其他品牌,如低温烘焙、添加大型干果等,需要在生产线上做出改变。”
景尧说,由于当时市场上谷物中加入的干果都是小颗粒,它们与谷物预混合,然后搅拌均匀,然后装袋,但预混合和装袋大水果颗粒的方式,这是王萨天产品的特点之一,很难实现。
“我们有大块小块的食材,预混肯定是不均匀的。为了使每个袋子里的干果和谷物含量相等,我们把每种材料分别放在一个袋子里,通过许多组合。刻度,每一个刻度对应同一种材料,然后通过传输线接收材料,然后密封打印。”景尧说,当时生产谷物的品牌中没有人这样做。
此外,根据景尧的说法,王宝泉还对烘焙生产线提出了新的要求。
“我们是烘焙麦片,需要烘焙2-3个小时,但当时主流的麦片生产线多是膨化生产线,速度快,产量高,成本低。”由于王宝泉当时是一家小型初创企业,即使他有一些初始资本,也很难找到合适的铸造厂来做这件事。“但我们觉得,既然我们想充满这种产品,就必须把事情做好。如果不想做一个不伦不类的产品,就忙着推广,最后选择建第一家工厂。”
益邦动力注意到,正是因为低温烘焙、大果粒等技术难点,为王宝宝品牌的流行奠定了产品侧基础。
在明确了产品特征之后,如何定位品牌就成了另一个问题。
“在我们做燕麦片之前,业内每个人都经常提到卡莱比、贵格会、西麦等品牌。但是对于部分用户来说,他们的脑海中并没有与燕麦片有强烈关联的品牌,所以我觉得这种情况还是留给我们吧。新品牌的机会。”景尧说,可以说,喝饮料会想到可乐,一些知名品牌已经抓住了用户的心,但在这方面,麦片不同于饮料。
当谈到王宝在获得双11天猫谷物类TOP1后的计划时,景尧表示,公司的重点将放在线下布局上。
“我们做TOP1只是揭开了冰山一角。对于整个食品类来说,线下仍然是一个相对广阔的市场,因为对即食食品的需求仍然相当旺盛。”她说,此外,从品牌认知度和整体销量来看,线下渠道的完成有利于品牌更加立体化,让消费者看到王除了网购平台之外的丰满,线上便利店等渠道也能被产品所触动。
内容营销上的精打细算
亿邦动力注意到,除了产品特色,还涉足了颤音、bilibili、小红书、微博、夏厨等新媒体渠道。新一代明星如的推荐进一步提高了王的知名度。
“我们自己团队的人也是微博上的博主,对新媒体的发展趋势有更好的了解,所以我当时就发现了两个机会。”景尧说,第一,年轻人比老年人对国产品牌更有信心,最好不要沉迷于国外产品,这样国产品牌才能获得更多的机会和关注。
另一方面,在新媒体中,流沉的变化与产品的调性不谋而合。
“从新媒体的角度来看,我们感觉流量从头部往下沉。比如以前几个靠头的博主,可以带动一部分用户,但是现在你会发现用户越来越分散,可能现在是几千个小博主,但是他们对用户的粘性也很好,这种流量的变化也给了新的品牌机会。”景尧指出,基于这些,他选择创造王宝泉并通过媒体传播。
据亿邦动力介绍,目前与王宝宝合作的网络名人和达人有200余人。对于网络名人的选择,景尧应该从数据和内容控制两个维度做出选择。
“在控制产品推广的内容方面,我们自己做了微博,知道哪些内容更能体现卖点,有利于沟通,同时也不辛苦,氛围太浓。我们团队也善于筛选出含水量比较大的网红,以便在投放时获得更高的ROI。”景尧说。
最后,景尧提到产品本身仍然是品牌的核心。
“我认为一切的根源都是产品本身。网红和新媒体给品牌带来的只是新的流量来源。如果产品不好,营销行为只是拉新的。拉新的后,用户粘性和回购会下降。”景尧表示,越来越多的人关注网络红色产品,并回归产品本身。