无印良品转战生鲜市场-B2C
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类目：电商运营
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无印良品转战生鲜市场-B2C 新鲜创业是苦差事，已经是业界公认的事实。可以预见，由于资金和本土品牌的挤压，无人良品将免不了混战。
新鲜的军队闯入了意想不到的玩家。
据悉，投资界不久前无人良品馆深圳将在中国实施MUJI march(菜市场)新鲜计划，中国1家店铺将进驻上海彩虹天地。值得一提的是，无印良品首次向中国开放蔬菜市场。
与传统的新鲜市场不同，没有印刷品的新鲜超市的内部设计仍然以MUJI迷你风为主，除了销售新鲜鱼、生肉、水果蔬菜等新鲜农副产品外，还提供现场加工和餐饮服务，消费者可以直接参与料理食材。
曾几何时，无印良品带着简单寒冷的气质进入中国市场，收获了文青和中等收入阶层。随着时间的流逝，这些日式零售巨头开始从祭坛下来。
无知菜市场来了
无印良品在中国开始了“蔬菜销售”
拥挤的新鲜赛道迎来了新面孔。
10月15日，在上海彩虹天地太阳宫商人发布会上，项目旁观宣布了中国1分将进驻彩虹天地太阳宫的重大消息。这意味着无印良品正式向中国鱼肉市场发起猛烈进攻。
早些时候，无印良品已经涉足神仙行业。此前，无印良品已在日本东京和大阪的繁华地区接连开辟了两个菜市场。其中，在大阪开业的饭店面积达4300坪，可以说是世界上最大的无花纹料理市场。
投资界发现，无印良品决定推出MUJI march(烹饪市长/市场)，为了提高商店的质量和等级，允许消费者在无印良品店购买高档健康的食品，同时激发消费者对食品生产过程的想象力，扩大农产品生产者和消费者之间的联系，倡导健康的生活方式。
说到这个新鲜计划，无印良品运营公司良品计划会长金正明对媒体表示：“现在城市人和食品生产者的距离越来越远，我们每天都在消费，但不知道山区生产者的辛苦。”因此，我们希望能开设这家新鲜卖场，缩短这条街。“据悉，在没有打捞品的生鲜门店中，一半用于销售新鲜鱼，销售鱼、肉、水果、蔬菜等4000多种产品。
除了神仙之外，无印良品在中国开拓新业务的步伐也没有停止。“跨境”已经作为发展过程的核心战略，接连推出了书店、酒店、小吃、餐饮服务、便利店等多项事业。但是从现有的成果来看，每项业务只有一两家门店，没有形成规模效应。
收获中国文青和新的中产阶级
无印良品从祭坛上下来
一个确定的事实是，无人良品在中国的地位岌岌可危。
20世纪80年代，无印良品在东京流行的“青山地”开设了第一家独立旗舰店，以简单实惠的商品定位在日本市场迅速打开局面。与日本的“便宜”不同，无印良品进入中国市场后改变战略，定位为中高档生活品牌。那时中国经济和消费能力处于腾飞阶段，无印良品的出现收获了文青和中等收入阶层的消费者。
2015年前后，中国市场迎来了消费文化的鼎盛时期，无印良品也达到了发展的顶峰。在此期间，无印良品在中国的店铺规模超过100家，中国区销售额为498亿日元(约合29.5亿元人民币)，同比增长63%。2015年12月在上海淮海路755号开业的旗舰店占地3000多坪，开业当天消费者排队超过100米。
之后，无印良品开始在盛况中衰退。另一方面，接连爆出的产品质量和安全问题导致部分中产阶级消费者外流。另一方面，本土消费意识的觉醒和国产品牌的崛起使消费者有了更多的选择。例如，不久前，在7年时间里开设4200多家店铺的名创优品敲响了纽交所的大门，进入中国15年的无印良品目前只有270多家店铺。
无印良品不再是“中产阶级标准”。该中国市场东店销售整体持续下滑，疲软持续了一段时间。中国市场没有好转，无印良品在欧洲和美国也越来越差。7月10日，在美国有无印良品的子公司向当地法院申请破产保护，这间接映射了母公司的经营困难。数据显示，2020年8月无印良品营业收入减少17.1%，利润下降95.8%，亏损169亿日元。这是自2009年11月以来企业销售额首次下降。
为了挽救业绩的颓势，迎合中国市场，无印良品开始尝试降价、多元化等多种方法，到目前为止，正在再次跨境“销售蔬菜”。但是，新鲜创业是苦差事，已经是业界公认的事实。可以预见，由于资金和本土品牌的挤压，无人良品将免不了混战。
注：文/股股利，公众号投资界(ID: Pedaily 2012)，本文以作者的独立观点，不代表88来源网立场。
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