“社区团购”的另一端 农业互联网未来已来?
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类目:电商运营
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“社区团购”的另一端 农业互联网未来已来? 12月22日,国内相关部门正式出台“九个不允许”规范,敦促互联网企业严格规范社区团购经营行为,这是监管机构今天“爆炸”的社区团购市场最新具体规范指南。
在过去的半年里,社区团购以“天下武功,唯有不速破”为主题,展开了白刃战,出台了新的规定,不仅肯定了这一模式,还为发展制定了规范的规制。
从“零售氪星球”的角度来看,现在社区团购实际上就像“蝴蝶翅膀”。新的形式和模式正在加快与上游农业的“结合效应”。
这种联系发出了信号弹。一次重组和颠覆已经发生在社区共同购买的“另一端”,“规模”更高的农业产业网络创新正在“提高速度”。
01
社区团购的反向力量
另外,无论网络巨头是否应该考虑星星之海,而不是几捆白菜,从另一个角度来看,首先进入社区共同购买的生殖产品类是技术和资本急需升级的落后产业链。(另一方面,网络也是如此。)。
这背后是中国农业发展多年来一直存在的浸染。
一直以来,中国农业很大,但像月球黑暗的一面一样,是互联网技术光线不太照射的地方,又大又不强。
农业上游种植团大部分以农户个体形式出现,它们的普遍特点是经验种植、小农经济和传统农耕。看天吃饭不能预测市长/市场需求,农产品销售经常发生。优质农产品难溢价,农民挣得少,消费者认为还是很贵的。“生产、供应、销售”三段,环节有限。
这种软弱、混乱、不规范、农产品市场化、品牌化生产方式严重不足,“如何找到稳定、高质量的商品性新鲜感”是零售商的棘手问题,是采购人员的深切“痛苦”。
近年来,随着生电商业界的发展,促进农产品品牌化和农业变革的呼声不断,但与其他类别相比,连接田地头部的“骨头”仍然是最“牙”。
在社区团购模式的混战中,一些玩家正在为“商品流通环节重组”而努力,并向上游山区“结合”迈进。因为“人、商品、现场、军队”要想继续循环,就必须有高水平的供应链体系。这是社区共同购买的真正革命价值。否则终究是微不足道的。
过去,很多创新模式不断出现,实现了行业繁荣。但是同时,几乎所有的运营手段和想法都是通过补贴等方式收获用户,确保市场。流量分红结束后,消费互联网的这一端基本处于饱和状态,竞争将越来越激烈。如何做好保存用户的服务经验是真正的“来历”的考验,将成为下一个“比赛点”。
显然,目前社区团购只是附加值低的组合拼贴和优化,意义不大,本质上是一种营销游戏,无法控制“比赛点”的冠军地位。
一旦从目前的规模化阶段转移到精细化运营阶段,规模化物流成本降低、C2M定制生产和服务、供应链优化、从源头确保产品持续高质量等问题将成为社区共同购买播放器的运营重点。也是胜利的关键。
从京东集团首席战略官建文的角度看,社区共同购买并不是单纯的共同购买概念。他认为供应链是决胜的关键,“鱼供应链最大的价值是产地仓库”。
山地仓库可以提供很多附加值。例如,现在采摘的猕猴桃可以在产地仓库分类大小、等级、清洁、包装、粗加工等
据调查,2019年我国农产品总产量为19.8亿吨,其中生农产品产量超过11亿吨。新鲜农产品对农民收入的影响最大,因新鲜和腐败问题不能及时销售的新鲜农产品的损失可达20%至30%,这一损失主要由农户承担。山地窗口可以大大缓解农产品的高损失问题。
中国零售是地区分散型,要完成产业重构需要零售团、供应链、种植团三大体系合作,产地仓库是从陌生的非商品升级到商品的重要部分。
在流量逻辑上,社区集团购买与混乱相反。社区团购可以成为中国农业革命的起点。
02
中国农产品供应链的“奥德赛之旅”
廖建文所说的原产地仓库已经部署在阿里。
当巨头们在社区团购销售团抢团长、抢流量的时候,阿里从去年开始深入农业产品团,进入问题丛生的“上游”,大力部署中资布局数字农业供应链。从前端零售开始了反向部署后端完全生物供应链体系的战斗。(威廉莎士比亚,《北方执行报》(Northern Exposure))。
2019年10月,阿里数字农业事业部首次亮相。今年11月,随着阿里、数字农业、西安山地窗口的正式启动,阿里在一年内共建设了五大山地仓库,共投入数亿。
西安山区仓库“零售之星”现场看到,6秒钟内质量监测体系就能完成水果路径、果中、糖道、酸度、霉菌病等病害检查。90秒,一颗刚到山区仓库的苹果可以放入等待出发的包裹中,完成等级变更商品。数字分类,效率是人工的124倍。
阿里巴巴数字农业事业部总裁辉对产地仓库的价值定义是,要为农产品等级制定标准,通过实现从农产品到商品的过程,实现农产品品牌化。(阿尔伯特爱因斯坦、Northern Exposure(美国电视剧)、农产品品牌化、农产品品牌化、农产品品牌化)
阿里山地区窗口是将农产品的储存、保存、等级、分类、包装、配送、回收集中在一起,建立农产品采集后的尺度化系统,解决农产品在流通环节质量不一样、品控困难、商品价值不高、品牌化推进速度慢等难题。
山地仓库以自营模式代替中间商,自己的“退场”扮演农产品采购的角色。阿里可以输入“阿里规范”并形成农业。
数据化,农民将在农业生产过程中有标准可依,从源头上解决农业生产的盲目性,为品牌农产品打下基础。与此同时,阿里会在多个省会城市打造20余个“销地仓”,“产地仓+销地仓”配合做到缩短供应链路径,两者共同构成一条完整的农产品流通供应链条。完成这个深度介入农业供应链的第一步,后续阿里数字农业的才能进一步向更上游纵深介入——农资农资供应链。
零售大战,真正导致竞争力分野的将是供应链,能否提供持续、稳定、优质的产品和服务将成为制胜之道。
在市场纷争之外,阿里巴巴以另一种方式谋划生鲜版图的“战局”,建立新基建。
农业现代化,是国家新的经济发展战略“国内大循环”的基础,其中,现代流通产业的先导性带动作用很关键,而互联网电商平台,被认为具有这种规模性的先导性带动的可能性,社区团购模式已在农产品的上游整合方面发挥作用。
例如,拼多多的“农地云拼”以拼单的模式,通过大数据、云计算和分布式人工智能技术,将极度分散的农产品消费需求汇聚成确定的订单,实现“产消对接”,并推动农产品标准化、规模化变革,以提升农业生产效率和产品品质。
同样也入局社区团购的百果园,与其他水果零售企业有所不同,早已稳扎稳打地在供应链包括生产环节投入了十足的力量。
自成立之初,百果园就不断投资和扩大自己的生产种植基地,其国产水果直接从种植基地采购的比例达90%。每个基地都派驻种植指导专家团队和生产服务队,促使产品达到百果园的标准。这让百果园的损耗率从2003年的13%降低到目前的6%,远低于行业内平均水平。可以想象,这将成为百果园社区团购长线战力的重要保障。
这是一场不断深入上游的革新,不仅是企业,也将是中国农业换轨发展的新阶段。
03
“消费端”到“产业端”的深层次变革
在侯毅看来,中国农业整个生产链、供应链、销售端要发生一次大的重构,产业互联网和消费互联结合起来真正提升零售和农业效率的电商模式,才是未来趋势。
这,或许是互联网下半场集中施力的方向。
阿里之前一直在做消费互联网,包括盒马也是消费互联网,现在做产业互联网,将与消费互联网共同形成产业链闭环。产业互联网与消费互联网的融合一体,会带动重新构建整个产业链和生态体系。
从农产品源头入手,进而将农产品种植的中间环节如水、土、肥、种子、技术、物流等信息数据化,然后以订单为抓手,数字化标准把控生产的全过程,再通过产地仓+销地仓+线上线下全渠道销售的供应链模式,最终,阿里的数字农业模式,或许能真正实现订单农业这种现代化的农业模式。
触角同样伸向社区团购的每日优鲜,正发力打造“消费互联网+产业互联网”的“重”感觉,其通过投资和订单农业的方式,投入上游产业园区和产业链的建设。创始人徐正表示,创新农业科技——包括了种业和数字农业,被每日优鲜视为是明年的“一号工程”。
佳沃集团董事长陈绍鹏认为,“新兴力量的进入,对农业转型是好事,会在钱和人才上改观,带动农业中上游发生很大改变,也能够让每个环节的人都从产业升级中受益。”
中国连锁经营协会会长裴亮表示:“零售创新应该回归以顾客价值创造为本的原则,要从GMV驱动转向效率驱动,从资本价值驱动转向顾客价值驱动,尊重基本理性和经济规律,不应以牺牲社会利益为代价,把商业创新沦为资本的工具”。
阿里巴巴数字农业全国供应链总经理李武昌说:“我们要做最好的供给,至于销售问题当然有很多渠道来做。现在整个销售端,大家已经打得头破血流了,线上线下、团购等各种方式、各种渠道都在向消费者推送不同的水果,但最终这个水果到底怎么样才是核心”。
在侯毅看来,目前的“社区团购”模式一定不是理想中的“最终版本”,“零售讲究商品的丰富性、商品粘性,同时还需有物流服务、产业供应链等基础设施。未来社区团购的零售效率,要远远比今天实体零售企业高很多。”
如此来看,抛去流量变现、同质化竞争的盲目性,消费互联网积累多年的数据和算法,如果迁移至农业产业互联网,或许是一种更高级的打开方式。
中国制造业已成就“中国速度”,成为具有强大造血功能的产业,对经济的持续繁荣起着巨大推动作用。
随着消费互联网与农业互联网的不断“耦合”,知识、技术、资金、人才都将重新流动起来,再次集结,农业现代化的“美丽新世界”或许可期,尽管这需要漫长的过程去重构。
在社区团购乱象中看趋势,未来已来。
注:文/木狸,文章来源:零售氪星球(公众号ID:LS-KXQ),本文为作者独立观点,不代表88货源网立场。