小白菜炖豆腐的做法（小白菜炖豆腐简单做法）
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道白菜炖豆腐。现在让我们来看看！白菜炖豆腐就是其中之一
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白菜炖豆腐是一道非常健康的菜，而且味道清淡，老少皆宜。这道菜是一道很普通的菜，以大白菜和豆腐为主。制作方法简单，喜欢豆腐的朋友可以试试。有健脾开胃的功效。
白菜炖豆腐的简单方法
成分：
大白菜150克，豆腐150克，姜1片，蒜2瓣，盐1克，鸡精1克。
二、白菜炖豆腐：
1.大白菜洗净切段，豆腐切小块；
2、姜切末，蒜切末；
3.锅中倒入适量油，将油温加热至六成热，放入姜蒜末翻炒，放入白菜翻炒30秒，加入适量清水烧开；
4.加入豆腐，煮3分钟；
5.最后加入1克盐和1克鸡精，拌匀，然后出锅。
三、小贴士：
大白菜所含的矿物质可以促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢，增强身体的造血功能。胡萝卜素、烟酸等营养物质也是维持生命活动的重要物质。可以缓解精神压力，考前多吃白菜，有助于保持心态平和。
豆腐含有丰富的蛋白质，豆腐蛋白质是完全蛋白质，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且营养价值很高。能降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
