养生知多点 多吃红薯可以延年益寿吗
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时间： 2022-05-02、红薯在日常生活中食用。 红薯也叫红薯。 吃红薯有什么好处？ 红薯有什么营养价值？ 多吃红薯能长寿吗？ 那么，我们来看看下面的事情吧。
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红薯，红薯又称红薯、红薯、红薯、山药、红薯等，是药食兼用的保健品。 红薯不仅味道香甜，还富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钾、镁、铁、硒等10多种微量元素。经测定，红薯每500克中约含11.5克糖、14.5克糖、1克脂肪、100毫克磷、90毫克钙、2克铁、0.5毫克胡萝卜素，此外还有维生素B1、维生素B2 其中维生素B1、维生素B2的含量分别比大米高6倍和3倍。 特别是红薯含有丰富的蓖麻毒素。 这是很多人没有意识到的。 红薯不仅营养丰富，而且具有很高的医疗功能。 据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯具有“补虚、益气、健脾、胃强肾阴”之功效，“延年益寿少病”。 还具有补中、活血、暖胃、增肥五脏等功效。现代《中华本草》年曰“味甘、性平、归脾经、肾经”，“补中活血、益气生津、宽胃肠、通便秘”。 现代医学认为，红薯的保健功能归纳起来，主要有以下几个方面。膳食中最具抗癌作用的营养素是-胡萝卜素(维生素a前体)、维生素c、叶酸，红薯有三种含量丰富。 约100克重的小红薯提供每天所需的维生素a、1/3量的维生素c和约50微克的叶酸，膳食纤维含量高于一碗燕麦片。 -胡萝卜素和维生素c的抗氧化作用有助于抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA )的损伤，并起到一定的抗癌作用。 经常吃红薯也有助于维持人体正常的叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加癌症风险。 红薯中含有大量的膳食纤维有促进胃肠蠕动，预防便秘和结肠癌的作用。。
红薯又名红薯、红薯、红薯、红薯、山药、红薯等，是药食兼用的保健品。 红薯不仅味道香甜，还富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钾、镁、铁、硒等10多种微量元素。经测定，红薯每500克中约含11.5克糖、14.5克糖、1克脂肪、100毫克磷、90毫克钙、2克铁、0.5毫克胡萝卜素，此外还有维生素B1、维生素B2 其中维生素B1、维生素B2的含量分别比大米高6倍和3倍。 特别是红薯含有丰富的蓖麻毒素。 这是很多人没有意识到的。现代《中华本草》年曰“味甘、性平、归脾经、肾经”，“补中活血、益气生津、宽胃肠、通便秘”。 现代医学认为，红薯的保健功能归纳起来，主要有以下几个方面。
