盘点:2019中国零售业十大事件

2021-02-16 09:59:47  浏览:535  作者:管理员
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盘点:2019中国零售业十大事件 麦德龙卖了119亿人民币,悄悄离开。经过半年的融资,代萝卜陷入了风暴危机。裁员,兼并,破产,社区团购十社和你,我和你没有延续去年的风光。

零售企业家曾经是资本的宠儿,今年他们已经感受到了市场的残酷。一时间,零售似乎不再是曾经一窝蜂的局面,而是让各行业的资本和企业开始谨慎起来,在这种情况下,整个零售行业正在缓慢的过程中发生质的变化。

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外资零售冰火两重天

今年9月,苏宁易购宣布将以48亿元现金完成对家乐福中国80%股份的收购;接下来的一个月,麦德龙宣布中国80%的业务已经转移到物美和多点Dmall价格超过100亿元人民币;与此同时,韩国的乐天超市、美国的梅西百货,甚至美国电商巨头亚马逊也纷纷关闭了在中国的门店。

另一方面,沃尔玛中国宣布未来5至7年在中国新开500家门店和云仓库;日本便利店这两年也有了显著的扩张;好市多和ALDI这两家“明星”零售企业也相继在中国实现了零突破,甚至失去了对开业现场的控制,引起了全社会的关注。

今年,外资零售企业在中国市场的战略布局呈现出差异化。

自大卖场式外资零售企业陆续进入中国以来,经过最初的发展阶段,已经达到了成熟阶段。他们频繁开店,扩大面积,中国市场的销售对财务报告的贡献越来越大。随着大润发、物美、永辉等本土中国零售企业的崛起,这些行业的宠儿受到了极大的冲击。

有一段时间,我们都遇到了发展的瓶颈,最终输给了中国。这背后最直接的原因在于业绩不理想,甚至亏损。

一方面,“退出中国”的国外零售商大多集中在大卖场业态,但“大而全”的商品结构早已失去了对消费者的吸引力。随着消费结构的不断升级,消费者对商品结构和购物效率提出了更高的要求,但显然以“量大货全”为卖点的大卖场并不具备。

另一方面,大卖场大多位于远离居民区的地方,与新兴的便利店和社区超市相比,在距离上并不占优势。与同样远离居民区的购物中心等商业综合体相比,大卖场并没有全面的购物体验,久而久之又偏离了消费者的需求水平。

位置尴尬的大卖场业态,上行方向远远落后于购物中心,下行方向远远落后于社区业态。在受到各方攻击的情况下,产品组合和业务内容已经不能满足当前的消费者需求。此外,由于几十年的业态和企业,存在多年的内部管理混乱、工作秩序不平衡等原因,使得以大卖场为主要业态的外资零售企业完全成为众矢之的。

国外零售业的这一结果是由大卖场业态的衰落、城市化发展和消费者需求变化的外部原因造成的,但更多的是由过去粗放经营的缺点和无法满足消费者碎片化的购物需求造成的。

此外,外资零售的改革也引起了广泛关注。他们试图通过多样化的形式和翻新商店来拯救自己。然而,由于对消费者需求缺乏了解,他们无法有效提高运营和购物效率,导致“退出中国”的结束。对于刚进来的好市多和ALDI这两家外国零售商来说,他们刚刚完成了在中国市场的零突破。未来变数多,还不是气候。

最后,从目前中国消费结构升级和居民消费的趋势来看,只有更加强调便利性、差异化和体验性的外资零售企业才能在中国立足。

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血战mini店

迷你店已经成为零售巨头今年进入低迷市场的首选形式。

截至第三季度末,永辉mini开了510家店;虽然Boxma只开了三家店,后羿安努

除了永辉、Boxma等零售企业,还有BBK开的“慧米生鲜”、华润万家开的“乐购快递”、家乐福开的“易趣家乐福”,以及一批传统零售业的玩家,他们多年来一直在探索迷你店。

经过前仓和社区团购模式的针对性,社区生鲜市场由于冷链物流和客户获取的高成本而布满了尸体,直到更高效率的小盘出现,给了零售商进入社区的新姿态。

这种名为“小投入、高效率”的微店模式,正在引发新一轮的零售大战。

迷你店独立于巨店分布在社区内,与巨店形成合作和补充。通过提高效率和降低成本,MINI商店以更轻和更智能的方式加强了定居城市的覆盖密度。与此同时,他们与家庭业务相结合,积极与前台仓库竞争。

在业内,Mini store被称为“唯一有潜力的前置仓终结者”。但前路漫漫,Mini门店不能简单理解为“门店面积的减少”,而是在商品结构、选址、产品选择、后台办公、零售行业质量控制等方面,与大型超市模式有很大不同。

“大店”更注重前台,小店更注重中后台。

两者在业务类别、展示方式、用户体验、价格等方面都非常相似。但如何打造一个功能相对齐全、品类宽度和深度足够的店铺,必须对消费者有深入的洞察。经过长时间的探索和试错;中后台是赢得Mini店铺的关键,是对店铺背后隐藏的规模、团队、管理、资源、供应链的综合考验。

显然,在这一年里,大家都没有探索得很成功。

盒马mini一年只开了三家,并没有大的扩张

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