2019年:中国消费零售业遍地都是机会

2021-02-16 05:49:44  浏览:504  作者:管理员
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2019年:中国消费零售业遍地都是机会 2019年的总结有点伤感,但没必要。越是看起来没有机会,机会是无穷无尽的,最多的是隐藏的很深。

这种机会的概念界定在于宏观市场的结构性变化,即经济上游端的融资规模、流动性、产量和综合经营成本;或者当出口端的订单需求发生变化时,很多行业都会发生结构性变化。并逐渐影响作业率和劳动量。

此时的大概率是原有业务单位和人员的部分淘汰,以及新机会需要吸纳资源、机会紧缺的转换期。

《零售老板内参》推出以来的三年里,尤其是今年,发现机遇丰富,隐藏深度大,矛盾并存。

顺利者的游戏:布局要抓紧时间

1月11日,阿里首次召开ONE Business Conference,分散在各大业务集团和业务部门的阿里11大数字能力,以系统化“阿里业务操作系统”的名义打包出口到传统业务领域,有点理解透彻了。阿里认为,他拥有基于数字、大数据、云计算和互联网基础设施布局的数字能力,并包括了当前全球数字能力的所有极限能力。把这一套能力输出到传统企业后,不能说“包治百病”,必须给品牌企业带来真正的业绩增长。有时候我想,当大家都在把平台的利润增长投资在行业的B端机会上的时候,企业为什么不应该感叹呢?这年头还是有公司敢在“成长”上保证合作成果的。

1月18日,罗森中国实现了2000家门店的历史性展示,其中表现最好、门店覆盖面最广的上海罗森也在11月初实现了1500家门店的历史性展示。根据罗森中国总监兼副总裁张生对《零售老板内参》的总结,由于罗森中国采取了灵活的策略,罗森目前领先于日本三大便利店。表现在所有可吸收的社会资源和产业链要素,从来没有设置过高的标准进入门槛。包括生鲜基地的投资合作,开店选址的灵活性。罗森也是全行业唯一保证加盟商年增长率30%的便利店品牌。跑赢房租和上涨的人工成本也是罗森和加盟商长期合作的接触点。现在,罗森与当地合作伙伴全面结盟的灵活策略明显被7-ELEVEn借用,打开了中国“下沉市场”这个全球便利店老板的扩张之路。

1月24日,希查首次披露门店运营数据。截至2018年底,茶馆总数已达163家。其中,仅2017年一年,西察就新增门店近100家——这一数字超过了其成立前五年的门店总数。2018年西茶的快速扩张,不仅在于标准化复制能力的逐渐成熟,还得益于资本的推动。但这背后更多体现的是,这个新发展起来的连锁品牌正试图从产品、场景数字化、互动模式等各个角度,以更加差异化的方式来应对茶叶消费者。

1月26日,经过业内明显的讨论,我们越来越发现,2019年将是生鲜产品零售创新年,再次扮演主角,这个主角的光环主要体现在前端仓库。因此,丁咚的杂货店购物成为今年生鲜食品业务创新中最引人注目的品牌企业。丁咚杂货店购物快速增长的原因之一是,从一开始,丁咚的生鲜食品类别就按照一日三餐的整个餐桌类别进行配置。当顾客在丁咚用氧气泵购买活虾时,丁咚在顾客心目中购买的食物是“这是菜市场”,这是相当鲜明的。然后结合上海各大城市社区的前仓配置,带来了一个小时的送货体验,真的征服了很多人。然而,丁咚的杂货店购物是基于前面的仓库。12月中旬,曾经影响过箱马的丁咚买菜,但箱马总裁后羿却毫不犹豫地批评前仓为伪命题。

2月12日,正月初八,苏宁拿下万达百货全部资产。这次出售的关键点是,万达集团要快刀斩乱麻,在它还值钱的时候,在它确定已经超越了地产,无法成功的亲自触碰到业务能力和组织机制的时候,立刻实现。苏宁主要零售业务的核心资产配置——“两大两小多专”结构,开始抓住时机,通过收购的方式,迅速强化苏宁各业态、各场景的硬资产护城河。包括7月一举拿下家乐福中国。

3月31日,JD.COM经历了一年多的变化,会员数量下降,以及各种各样的麻烦。特别是3月份,随着几乎每天上头条的频率,JD.COM频频经历高管离职、人员精简调整、后勤“兄弟论”等诸多风波。最后“折腾”完了。刘退居幕后做小团体,在分工和分组织模式上找到了做大生意的新契机。尤其是《零售老板内参》年的时候,刘对说“JD。COM 2019年要关注三四线市场”在3月刘发布的2018年年报中,果然不负众望,开始了历史上最大的下沉式投资。如果你看看三月前的JD.COM,你会认为它是一个动荡的JD.COM。三月之后再看京东,会觉得京东和申申这两个字可以连起来。

4月17日,JD.com宣布与江苏五星电器有限公司达成持股协议,JD.com持有五星电器有限公司46%的股份.与此同时,JD.com宣布将在重庆建立第一家电气超级体验店。JD.com的目的是通过与其合作伙伴及其最强大的数字和家用电器的联盟来撼动线下场景的销售力量,希望再造一个线下版本的JD.com.

5月15日,阿里和腾讯同日发布第一季度财报(阿里是第四季度财报)。从两家公司的总收入、总利润、利润率、同比增长率和趋势来看,阿里在新成员增长、营业额增长和收入增长方面仍然保持着强劲的可持续增长能力。另一方面,腾讯除了有现金流的游戏业务外,在财报层面还没有看到其“工业互联网”的优异表现。

5月29日,一直被批评“盲目跑”的瑞幸在上市后不久,在厦门召开了“任性”主题发布会。该系统回应外界对其所谓盲目扩张的质疑,称瑞幸的每一步都是通过提炼商业模式、构建金融模式来设计和计算的。无论瑞幸在开盘速度、上市速度、亏损规模上与正常有多么不同,瑞幸每一步都清楚自己在做什么。但外界也认为瑞幸是一家真正的资本运营公司,瑞幸开设了一家咖啡店进行资本运营。这个说法没有一定的对错标准,但可以作为“边听边听”的参考意见。

6月7日端午节,备受中国零售业期待的德国ALDI终于在上海开设了第一家实体店,两家店同时开业。ALDI开业当天的乘客排队情况几乎震惊了全世界的上海消费者。然而,更有价值的是,ALDI展示了一种教科书般的方法,让一家老牌欧洲零售企业从零开始,逐步扩大除自己产品以外的新市场。也就是说,经过近三年的准备,供应链和后端的所有准备工作(贸易公司资质等)。)都做了,ALDI最后选择了开实体店。

《零售老板内参》年6月19日,发现当时受到外界质疑的盒马,在不断丰富自己的运营手段,包括从会员方的X会员策略,通过这种付费会员模式,以支付宝的担保交易为依托,通过售价的利润转移,继续深入挖掘优质客户与盒马融合的商业价值。

6月21日,张文忠领导下的物美集团以增值扩股的形式一举拿下重庆贸易公司(拥有重庆百货大楼)45%的股份。张文忠再次执掌多多和物美后,开始向全国传统零售企业出口数字化解决方案,并通过物美入股当地多家零售企业或具有品类优势的零售企业,逐步确立了创新和平台引领者在传统零售行业的角色。如果对比一下就知道了,之后会看到物美收购重庆贸易公司和麦德龙中国,苏宁收购万达百货和家乐福中国。中国传统零售业的两个代表企业开始在数字技术储备和资本扩张上有实力,表现出这种领导作用,属于这两个企业。

6月23日,继物美采取行动后,苏宁宣布将以48亿元人民币收购家乐福中国80%的股份。外界认为48亿元拿下家乐福中国80%股权太便宜了。但根据家乐福一直想卖的传闻,包括与阿里、永辉未能达到最后阶段的传闻,卖给苏宁其实是最好的结果。正因为如此,苏宁最终完全弥补了大卖场和快销零售的资产不足。

7月6日,张文忠质疑流行了半年的购物模式。其实,张文忠的观点和后羿在年底《中国企业家》年会上的说法很像:单纯送菜是很难真正进入良性循环的。只有与店面仓库的模式相匹配,即多个渠道共享一套供应链系统,供应链的成本才会更低。

7月28日,由于三只松鼠上市后受到高度关注,阿里概念股开始受到商家的欢迎。所谓阿里概念股,就是一家公司从成立初期就以阿里平台为主要发展渠道,通过阿里数字化能力的运作,同时实现了品牌销售和企业组织建设的全面成长。

8月12日,我们决定以接近“无法承受”的态度,系统梳理今年茅台酒持续涨价、难以购买的情况。茅台从2015年开始每年加速。但从来没有像今年涨价缺货这么严重。具体来说,除了五年前茅台基酒的短缺,市场对喝茅台的新人的增长有着巨大的预期,导致囤积激增。

8月20日,我们对今年除了生鲜之外最热闹的“下沉市场”大战有点不高兴。决定系统梳理阿里聚华、京东Xi、品多多的模式差异。已经深入下沉市场的三大互联网公司最明显的区别是,他们在吸引新客户的同时负责攻击拼多多。京西对新客户和营业额有明显的野心。品多多为了新客户,不惜一切代价,包括数百亿补贴的成本,都在努力达到和阿里一样的水平。

8月27日,美国第一家好市多商店在上海开业。我觉得ALDI在上海的第一家店的开业派对已经很热闹了。没想到好市多开张就挤满了人,已经造成社会问题了。除了好市多模式的新鲜感带来的客流外,还在于好市多“全球最强折扣店”模式和“一切以我为主”模式的特点,这一点在上海开店得到了最好的验证。也就是说,当你店铺的商品实力无法与任何竞争对手抗衡时,消费者并不傻,知道哪里有便宜可占。

9月6日,突然传出跨境平台网易考拉将被出售,阿里的天猫国际成为最大意向买家。这种市场谣言可以说是从一开始就无限接近事实。因为此举对两家公司的意义非同寻常。网易年初严格选拔的亏损和裁员,必然会导致一个可以在考拉高价变现的项目,不会留下太多。如果天猫国际能拿下考拉,意味着阿里在跨境进口业务的市场份额将一举超过50%,成为一个de fa

9月10日,阿里庆祝公司成立20周年,马云将董事长一职交给张勇。张勇也把拉动内需、全球化、大数据、云计算作为阿里集团未来的三大战略,开始了自己履行阿里一号职责的使命。在大题目的密集轰炸中,我们特意讲述了一个非常具体的草根人物——阿里商家客服李藩颖的故事,见证了中国最重要的公司阿里在过去20年里是如何践行“平凡人做不平凡的事”这句格言的。

10月24日,我们决定通过与前一次不同的重要的双十一赛程来重点描述范姜的天猫。这位85后CEO,在获得阿里新客户、淘宝千人等项目上成绩斐然,正在翻新天猫双11的内涵。让天猫双11的价值内涵从一个电商年开始大幅度提升,越来越接近国内验证拉测节点的活动意义。

11月17日是一个普通的日子,但也是李佳琪受到社会广泛关注的高峰期。这个充分体现“出圈”的人——从网络名人直播到社交话题人物出圈,已经成为2019年商业普遍特征的缩影。在今年的商业中国,个人的综合势能已经可以超过品牌固有的购买影响力——因为品牌从更广泛人群中获利的野心是前所未有的。

12月18日,阿里第二届ONE商务大会在杭州召开。同日,高辛零售在上海召开年度员工大会。会上,零售执行董事兼CEO段宣布了零售2020年480家门店的规划:不仅继续重构大卖场业态,即继续完成零售旗下大润发和欧尚门店的全数字化转型,还将门店转型为部分生鲜超市。

11月29日,我们把最后的眼睛放在了苏宁的开业上。苏宁激烈开店,业内有口皆碑。2019年最后几天,在苏宁成立29周年庆典大会上,张宣布,苏宁将在未来10年内继续加快在农村、苏宁易购、零售云等地开店布局,并在中国的乡镇、县城下沉市场。其中零售云将以10万店的形式成为第一个全面占领中国县城市场零售份额的品牌。

挫折者的反思:下了牌桌就回不来了

2月20日,李国庆宣布被迫离开他创办并掌管了19年的公司当当网,留下了一封长长的告别信和一句借用东坡风情的话。许多人实际上为李国庆离开鱼雨感到高兴,并觉得他的妻子鱼雨不容易。在努力维持这家比阿里早一年成立的电商公司现状的同时,我们要为李国庆的奇怪言行付出代价。我不知道,今年年底,夫妻二人在舆论上大打出手,揭露对方的“黑料”,使得两人之间的“离婚”大战一度引发“夫妻店”模式的合理性。但明眼人都能看出来,问题不在于夫妻店好不好,而在于生意做得不好,中国电商的机会完美错过了20年。

3月12日,网易严选问题严重,需要大量裁员。《零售老板内参》深刻诠释了曾经风靡年轻客户的部分家居产品电商品牌。做好营销文案的网易,是经过严格挑选的,但是产品质量并没有文案描绘的那么可靠和美观。当单品销售率下降,严格挑选是为了GMV成长时,品类的扩张就开启了“饮鸩止渴”的恶性循环。品类拓展越大,单品销售率越低,低到要清仓裁员。

3月23日,已经遭受了一轮裁员、盈利等舆论风波的小红书,继续遭遇商业化找不到出路的质疑和骚动,甚至平台“内容黑”。也许这个社区电子商务最大的问题在于产品端的结构和业务端的组织机制。从一开始,内容种植和支付转换之间就没有一套机制。过于偏向基于内容的产品架构,导致任何商业上的仔细测试,都会被“内容不纯”的用户质疑。内容纯的话,不纯的业务让小红书很难盈利。然后,一个更严重的问题出现了。什么时候内容和业务变得矛盾了?颤音,Aauto更快,淘宝买家秀…怎么从来不疼?

3月28日,福建永辉超市发起收购武汉钟白超市的要约。这是永辉在拿下广东百强后,再次向本土超市领先品牌发起的资本收购布局。永辉的意图很明显。通过永辉超市自身开店的推广和店铺展示的速度,很难甚至不可能在全国各地区实现全占领。不过,从本土领先零售品牌,也就是拥有大量现成门店的本土品牌发起收购,不失为一条捷径。然而,这次收购是在12月16日通过永辉自己的公告宣布的,完全放弃了对钟白的控股。另一边,永辉云闯一路奋斗。最后,12月底,永辉生活中的很多店铺都关门大吉,间接宣告了云创以前的小店模式的失败。有必要寻求以新鲜食品为重点的新模式的转变。

5月1日,我们发现今年的便利店遇到了跨境竞争,甚至打击也变得明显。2016年的便利店行业,有一段时间紧张,应对海外销售的竞争。2019年,侧攻现象不仅来自外卖,西茶、瑞星、Vogosi等一大批新型生鲜快饮店也出现了店铺布局、店铺体验、生鲜、喝咖啡等各种“生鲜外卖”的联合攻击。结果,依靠新鲜食物带来一般商品的便利店经历了衰落。

5月7日,当我们深入观察今年基于预仓和社区店铺模式探索的线上线下一体化同频销售时,发现“回归零售本质”的诸多问题开始出现,即那些原本只有线下店铺的生鲜零售企业,在一段时间内测试了线上业务的电商策略,彼此高度接近,尤其是线上线下之间的伪“行业对”,才发现这是一种错误的、不必要的方式。流失、流失、流动成了新玩家绕不过去的模式弊端。

12月9日,社交电商淘的彻底崩溃,意味着那些指望借助品多多的模型热点快速复制小版本品多多的努力,可以彻底失败。当好货低价的电商价值至少无法建立时,对所谓的社交电商价值有什么需求?

12月13日,小玩家的资金链在新鲜的赛道上纷纷断裂崩塌,而每个中型玩家都有自己的艰难经历。巨头们在新的投资和模式探索上越来越坚定。这让我们觉得,生鲜毕竟是一个两极分化的行业。一方面是巨头的战场,另一方面也是菜市场小个体户自主择业的好选择。

当我们回顾2019年中国零售业时,可以看到包括阿里、品多多、苏宁、物美在内的大公司都在加大未来的投资布局,并在未来几年内保持中国国内市场为第一市场,表现出全公司最强、最全面的水准和全行业单个业务的最高典范水准,继续深化中国市场的零售和数字化机遇。

我们指出的是,2019年充满机遇,意味着新老经济周期交替切换,往往是对于那些能够洞察未来业务走向,具备数字资源和硬资产布局(门店供应链

机会是给有准备的人的,2019年特别合适。

注:文/万德干,微信官方号:供零售业主参考,本文为作者独立意见,不代表88源网立场。

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