单场带货2000万 信良记小龙虾如何登老罗直播销量榜首？
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单场带货2000万 信良记小龙虾如何登老罗直播销量榜首？ 【一帮动力新闻】罗永浩的第一场带货秀，备受关注，昨晚如约而至，最终曝光了哪些产品入选：小米中性笔，奈雪的茶卡，就一个小黄包日常坚果，小米5G手机.经过一场直播，新亮基爆款产品麻辣小龙虾在销量榜排名第一。
凭借“前无古人，后无来者”的优惠价，不到两个半小时，新亮基爆小龙虾，售出171805份，销量2044.5万元。
“小龙虾是一种产品。消费者往往很难通过图片来判断产品的质量。直播可以通过主播的品鉴和讲述，把更多关于产品的信息传递给消费者，让消费者形成认知。”新亮基创始人李继安表示，直播电子商务将是新亮基非常重要的业务方向。
“之后我们每个月或者每个季度都会规划直播节奏。一方面，我们会根据不同的网络名人和不同平台的特点进行安排。另一方面，我们会筛选一些中腰的主播配合。”他补充道。
被罗永浩选中的小龙虾
“罗永浩非常重视第一次直播。他认为过于随意的选择是一种粉丝信任的消费，所以基本上每一款产品都是由商务助理亲自尝试。”李继安介绍说，罗永浩本人就是一个挑食的人，所以产品的选择也要符合他挑剔好胜的人。“我们邀请罗永浩亲自与团队召开品酒会，敲定合作事宜。”
李继安告诉亿邦动力，新亮基的产品给罗永浩团队留下的印象主要来自两点：口感好、二次冷冻、技术新鲜。"秒冻保鲜技术可以恢复口感，几乎和新鲜一样新鲜."
“一开始，我们谈到了佣金比例。后来罗永浩觉得，他根据这个提成可以给粉丝的价格和他预期的有差距，但是我们给的价格基本上是产品成本的底线。”李继安告诉亿邦电力，最后老罗主动说不收佣金，赚的少，给消费者利润。
新良基提成部分截图
“老罗很热门，尤其是直播电商宣布之后，整个网络都在传播，颤音账号上的粉丝也在迅速增长。颤音也会给他流量支持，包括互联网上亿次曝光。还有几千万粉丝等等。这些数据对于品牌曝光度非常好。毕竟他在商品上有自己的一批铁粉，同时有流量支持，量肯定不会小。”在李继安看来，老罗灿不仅帮助品牌宣传自己的产品，还达到了带货的目的。
直播当天，新亮基在小龙虾类淘网店排名第一
据李继安介绍，新亮基之前在淘系做的比较多，也比较成熟。这次直播结合老罗，面对颤音，为不同用户开辟了新的渠道。另外，作为一个既是TO B又是TO C的企业，颤音C端的巨大流量自然是一个不会为品牌放弃的位置。老罗直播也是新亮基正式布局颤音直播的开始。
爆品逻辑下的营销版图
“爆炸品背后一定有很深的技能积累。从流程的底部开始，到产品被炸飞，需要一个漫长的过程。”李继安指出，在这个过程中，它涉及产品研发、供应链、分销、营销、分销等。“从研发到供应链、生产、物流、配送，我认为只有这些底层做好之后，才能通过营销，品牌二次传播带来的回购，客户口碑，从而使得产品爆炸的可能性。”
依邦动力表示，就R&D而言，新亮基有自己的亚洲食品研究中心，国家食品大师们在这里定居已久。该研究所将烹饪食品与食品科学相结合，通过研究将优质民间食品转化为易于食用和销售的商品。
在供应链方面，新良基在上游供应链有原材料等各种基地，包括几十万亩的养殖基地和5家独资工厂，保证了良好的技术转化。配送方面，新良基和顺丰达成合作，在全国范围内设立了十几个分仓，几乎每隔一天就能发货。
“除了淘平台和颤音，我们还有一些小红书客户自发分享的内容，比如他喜欢的各种吃小龙虾的方式，比如面条、拌饭，这些都是产品高度认可的铁粉释放出来的。题目，另外我们还会做一些小红书上的内容和草。”李继安表示，无论是通过京东、天猫、小红书、颤音等线上渠道，还是通过线下超市等零售渠道，目的都是让更多的消费者有机会体验到更多的新亮基产品。
" data-height="596" alt="单场带货2000万 信良记小龙虾如何登老罗直播销量榜首？" />“任何产品相对来说都有一定季节性，以小龙虾为例可能在淡季整体销量、顾客需求量都是在下降的，整体市场规模也会变小，但供给上我们是一家独大的，那我们可能到冬天推羊蝎子、牛蛙这些爆款，夏天推小龙虾这些爆款，所以基本营收起伏不大。”据介绍，相较于其他靠一款爆品作为营收支撑的品牌，信良记旗下除了爆品的小龙虾产品外，还有牛蛙、田螺、扇贝等产品，即便是在小龙虾销售的淡旺季里，对于企业整体营收影响也并不大。
亿邦动力注意到，在信良记2020年合伙人招募计划中，曾提到“未来信良记将不断为合伙人提供更多以场景为导向的爆品产品”，对此李剑说所谓的场景，是指围绕更多的消费者消费食材的场景去布局。
为什么预制品可以从B到C
目前信良记面向C端拥有小龙虾、牛蛙等爆品供应，面向B端则服务于餐饮企业。
由于信良记自身定位是全产业链的供应链企业，因此在企业端采购信良记产品的使用方式包括两种，第一种是把信良记的爆款产品买回简单加工做出属于自己企业的特色菜出售，另外一种则是由信良记做贴牌服务，针对那些自身拥有流量，但供应链薄弱，无法满足多种产品供应的企业。
据介绍，TO B的餐饮企业对效率要求更高，需要在满足高效的同时还能赚到钱，因此对信良记在服务餐饮企业时，尤其是在企业用工成本、存储成本等能够帮企业降低综合成本的方面也提出了更高的挑战。
此外，B端餐饮企业的决策更理性，B端食材购买者如厨师等都是更专业的人士，他们不看营销只看操作是否方便，因此，TO B端的服务对信良记的产品研发能力也提出了更高要求。而C端购买则偏感性，鉴别要求没有B端苛刻，消费者关注点更集中于包装、广告甚至产品由谁来代言等。
谈及信良记正在从B端转向C端布局一事，李剑坦言，一方面是基于品牌露出的考量，另外也有基于销量的诉求。“至少从小龙虾这款产品来看，我觉得B端和C端的市场都很大，我们去做C端也是为了不放弃这块市场。”
对于疫情带来的影响，李剑认为，预制类产品的需求其实是长期存在的，只是没有疫情的激发，很多消费者是没有机会去接触这一类产品的，对于预制品类里的头部企业信良记而言，最重要的是“做好复购”。
李剑强调，食品这门生意的本质在于复购，不在拉新。“企业不可能永远花巨资去拉新低客单价的用户，所以得靠复购，复购得本质就是产品好吃，而这点是很多品牌缺失的，食品工业往往很容易能做到成本优势和标准化，但大多数的产品也因此失去了美食的灵魂，因此如何把烹饪和食品工业结合好，让消费者获得更好的体验才是核心。”
