城市如何玩转地摊经济？
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城市如何玩转地摊经济？ 5月28日，李克强总理在回答中外记者提问时提到，“西部有一个城市，按照当地规定设立了3.6万个流动摊贩摊位，结果一夜之间就雇佣了10万人。"
6月1日，李克强总理访问烟台时表示，地摊经济和小店经济是就业的重要来源，是世界的烟火，是中国的生命力，就像“长得高”一样。
此后，失速经济在中国重新启动。
一、从中国重启“地摊经济”谈起
说起街边小摊，中国人并不陌生。这是1978年改革开放的产物，在八九十年代特别活跃。
30-40年后，看着重新启动地摊经济的机会，我们发现中国的环境发生了显著的变化，主要体现在三个方面：信息基础设施、供应链、支付方式。
在信息基础设施方面，5G时代的到来；我国政府将“新基础设施建设”提上日程。零售商面临着围绕5G、物联网(物联网)、人工智能(人工智能)和大数据(BigData)如何重构“人-物-场”三要素的问题。作为零售的有机组成部分，会有一些变化。例如，与1.0版本相比，消费者数据的集成和应用变得更加容易。
在供应链方面，供应链主和互联网金融的变化，会引导地摊经济进入2.0版。改革开放之初，地摊经济是1.0版。随着改革开放的深入，温州和广州的批发市场成为当时供应链的主人。2008年后，淘宝、京东等一批电商逐渐成为供应链的新链主。2020年，以淘宝、JD.com、苏宁为代表的电商巨头已经控制了供应链，涉及到toC的所有类别。
网上有一段疯狂的话：“传播经济开放后，思路很清晰！开淘宝，想买什么就买什么，吃喝玩乐，到了就去摊位卖。7天卖不出去，不如直接退给淘宝7天，没有任何理由。如果你再次使用花蕾，你将不会接受付款。”俗话说，粗言不粗。这一段展示了供应链主的变化，也展示了互联网金融对当前地摊管理的影响。
在支付方式上，2.0版将升级为电子支付方式。1.0版的摊主可能会担心收到假钞，因为当时国内的消费支付方式主要是纸币，国内大部分人连信用卡是什么都不知道。现在在中国，基于微信支付和支付宝的电子支付已经发展成为主要的支付方式。
互联网创业领域常说的一句话：“平台革命后，过去的所有业务都要重做”。
然而，对于中小城镇来说，扩大经济确实是增加就业和恢复经济活力的好方法，但对于城市来说不一定。换句话说，如何在保持“高高在上”风格的同时增加一点“烟火”，是城市面临的课题。
二、城市如何做好地摊经济？
地摊并不是中国独有的，在欧美等发达国家也自古就有。我们来看看在经济发达的地区或城市，地摊经济是如何实现的。
目前主要有三种形式：创意市场、跳蚤市场(二手市场)和非遗留文化夜市。
1、创意市集
创意市场源于伦敦，位于繁华的城市级商业区或社区商业区，是一种共享创意文化的市场。通过市场，我们可以感受到属于这个城市或社区的独特文化。
伦敦创意市场的代表作品之一——考文特花园位于伦敦最繁华的西区。自17世纪以来，科文特花园作为一个蔬菜市场，已经使用了300年，向周围的人提供新鲜的水果和蔬菜。后来，意大利设计师琼斯受业主委托设计了意大利风格的中央广场，逐渐发展成为一个新的市场。
市场商贩主要卖古董、手工艺品、各种装饰品和旅游纪念品。市场周围有各种各样的小店，包括服装、茶具、珠宝、玩具、绘本等。以及各种食品店。另一个引人入胜的地方，艺术家每天向游客呈现各种有趣的街头表演。这是伦敦街头艺人最大的聚集地。
社区创意市场已经进入中国，现在主要是高端社区和国际社区。生态设计博览会是上海第一届环境主题博览会的组织者，成立于2008年，旨在倡导健康环保的生活方式。通常会选择国际社区或购物中心作为活动场所。
市场关注素食主义、环保、乐活和有机的概念。因此，他们经常邀请其他与环保相关的企事业单位参与，如素食餐厅仁仁素、环保公益组织ZeroWasteShanghai。仁仁素作为餐厅，专注于“健康时尚的蔬菜食品”的经营理念；上海零垃圾作为一家致力于推广零垃圾生活方式的社会企业，主要推广自制生活小堆肥桶、自制家居清洁剂等活动。
对于中国的地方社区来说，创意市场将是近期社区文化建设的一个很好的方向。
2、跳蚤市集
跳蚤市场是欧美二手市场的别称。出售的大多数产品是二手物品、多余物品、未使用但过时的衣服，从衣服和装饰品到旧车、录像机、电视和洗衣机。价格低，只有新产品价格的10% ~ 30%。
以德国首都柏林为例，那里有50多个线下二手市场。马尔海内克广场的跳蚤市场是柏林最受欢迎的二手市场之一，主要出售二手服装、手工艺品、古董瓶罐罐、唱片和玩具。营业时间是周六和周日。
由于新冠肺炎疫情爆发，德国的跳蚤市场关闭了近三个月。6月7日，马尔海内克广场重新开放以欢迎客人，呈现出新的趋势
荣的态势。摊主们纷纷拿出自己的旧物品进行售卖。国内，后备箱跳蚤市集在华东地区一带盛行，上海、杭州、苏州等地的社区都曾举办过。主办方为卖家提供免费车位。卖家自备装饰陈列物品。售卖产品不拘一格，玩具摆件、创意手作、书籍、DVD……甚至是好吃的都可以。
3、非遗文化夜市
对于夜市，国人并不陌生。形形色色的美食小吃、特色玩物小摊、嘈杂的人群并由此引发的一定量的垃圾、噪音等污染。可以说，各地区的夜市同质化程度较高。
有道是智慧在民间。近几年来，非遗文化夜市在国内逐渐兴起。非遗文化，全称“非物质文化遗产”，根据中国相关法律定义，“是各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式。包括：传统口头文学以及作为其载体的语言;传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技;传统技艺、医药和历法;传统礼仪、节庆等民俗;传统体育和游艺等。”
2018年湖南长沙市办起了全国首个非遗文化夜市。该夜市约2000平米，夜市摊位约40个。营业时间为17:30至22:30。
夜市分为5个区域，即非遗美食区、非遗舞台区、非遗驿站区、非遗文创区、非遗体验区，各有特色。其中，非遗舞台区，主要是遴选14个市州的非遗项目，如湘剧、花鼓戏、皮影、弹词等，定点演出，供游人观赏;非遗驿站区则邀请14个市州具有代表性的非遗项目传承人长期入驻，现场展示非遗。
地摊经济重启之后，上海、徽州、天津等地区也加快了非遗文化夜市的落地步伐。非遗文化夜市确实是城市夜市未来发展的一个不错的方向。
三、对城市“地摊经济”的启示
莎士比亚有名言：“一千个读者眼中就会有一千个哈姆雷特”。地摊经济的重启，是个仁者见仁智者见智的课题。与80、90年代相比，就硬件环境而言，我国在基础设施、供应链、支付方式方面发生了较大变化;就软件环境而言，创意市集、跳蚤市集、非遗文化夜市，可以较好的提升地摊经济的品质。
以上海、北京、深圳、杭州等为代表的各城市的购物中心深谙“地摊经济”的落地之道，纷纷策展主题市集：童趣、嗨淘、美酒、艺术生活…，这类创意市集俨然成为新的人气聚集地。
各城市的老社区可以考虑在社区广场尝试创意市集和跳蚤市集。创意市集主打素食、环保、乐活、有机等概念，跳蚤市集主打节约、环保、全民参与等理念，不仅可以丰富社区生活，还可以树立健康的社区文化。
各城市可以在非核心商圈开辟专门区域，扶持地方的非物质文化遗产，一方面，避免了地摊经济与城市发展造成冲突;另一方面，还可以借此机会，把传承了几千年的手工艺、美食等文化呈现在大众面前，带动非核心商圈的人气。
一些城市或商业体还可以将创意市集、跳蚤市集、非遗文化夜市串联起来，打造更为高级的“地摊经济”。
注：文/联商专栏 Lena Lei，网站：联商网，本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
