30万亿的即时零售才是电商的真正下半场？
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类目：电商运营
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30万亿的即时零售才是电商的真正下半场？ 多位业界相关人士指出，“实时零售”在未来2 ~ 3年内，互联网巨头之间将展开激烈的竞争。
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但，到底啥是「即时零售」？
事实上，“即时零售”或阿里巴巴的“同性零售”并不是新概念，但过去仅限于以食物配送为主的同性之家业务。例如，美团送货的轨道。
目前，进军“即时零售”的巨头各取不同的名字，京东在2019年将其定义为“全渠道”零售，以即时运力随时随地为消费者提供实时消费解决方案。阿里巴巴4月将天猫超市事业群升级为同性零售事业群，并提供同性生活圈一站式购买服务。
美团突破餐饮配送业务，第一家实体即时零售业是美团闪存购买，即“30分钟万物到家的LBS电商平台”。美团闪存购买和美团市场、今年7月开始的社区共同购买“美团首选”可以说是美团部署的实物“即时零售”——三驾马车。
“即时零售”以“即时配送”能力提供时效性高(29分钟至数小时)的零售家庭业务。关键词是“即时配送”、“主页”、“LBS(基于位置的服务LBS)”和现有零售格式的集成。
互联网巨头不约而同地致力于“即时零售”的更大意义是，电商多年苦战的在线消费天花板已经达到顶峰，实际零售和战场再次回到离线状态。“即时零售”是目前效率最高、最接近消费者的战场，在大数据和智能协作供应链驱动下，有很多潜力和可能性。
据国家统计厅透露，2019年全国社会零售品消费总额首次突破40万亿韩元，而网上零售总额仅为10万亿韩元左右。广义上，全国当地商业零售市场的量约为30万亿元。其中，新鲜和日用快消品的4万亿市场占80%的份额都在网上。
一位在电商工作多年的业内人士对“零售氪星球”表示。市场表象是巨头们争先恐后地进军。本质上是对巨头零售能力的反复升级。(阿尔伯特爱因斯坦，北方执行)。
“即时零售”的突出体验是“快速”，突破了B2C电商“看不见的即时收入”的天然劣势。同时，对于部分问号、米粉类别，物流遵守费用特别低。
以京东为例，原来成果时效是211服务标准，2019年启动的水景天选项目建立全渠道成果网络，通过智能算法，可以在多种成果方式中选择社会成本最好的渠道方案。通常可以在2小时内将商品送到消费者家里。配送距离更短，履行费也减少了一半。
因此，无论是“实时零售”还是“城市零售”，本质上都是基于新的零售能力、新零售基础设施的成本、效率和经验的升级和新的平衡。
02
风口虽大，但不是谁都能起飞
今年10月，天猫超市提出了20公里的新零售“生活圈”概念，在未来，随着线下成果中心的大规模部署，再加上大数据，可以提前预测商品需求，天猫超市有望以较低的成本有效实现对最后一公里上超消费的全面覆盖。
所谓的近段合规中心，其实是经过天猫超市数字化改造的传统实体奖肖像，也是仓储能力和配送起点。
总的来说，“实时零售”是全社会零售的集体改造和升级。测试商家和消费者之间的多种连接性。线下零售业的运营模式、技术能力、组织结构等各方面都需要变化，需要引导这种零售能力迭代的巨头需要在技术、组织、运营和供应链上全方位升级。
长期研究零售业的一位业界相关人士向“零售商行星”解释了“实时零售”的复杂性。“如果零售业形式的公式是类别*服务*本地化，那么‘实时零售’的能力是离线形式*多渠道，具有强大的供应链控制和数字化功能
首先，全格式的集成和实时配送能力是“实时零售”的基本功。
混沌大学李善宇认为，亚马逊的成功路径固定“用户体验”，形成“用户体验”，形成“用户体验用户越多资源投入和倾斜提高用户体验增加用户”。对于实时零售，还可以固定“商家资源”，形成“自我提升循环”。
商品是“实时零售”的基础。一端是消费者的需求，另一端是众多商家，通过上草资源的整合，以更全面的商品类覆盖更广泛的用户。用户越多，给品牌企业带来的增加越多，入驻的商家就越多。
其次，数字化是“实时零售”的必备能力。传统电商时代以一种缺货出售全国，但“即时零售”在不同的城市、不同的社区需要不同的商品。零售商需要强大的数字化功能，以便无缝集成到“实时零售”链中。
今年4月，京东的“物竞天择”项目与京东的家、达达快递平台达成更深的合作，京东家庭平台的线下商科店：首次引进超万家实体店和近300万家产品，覆盖包括沃尔玛、永辉超市、步道、北京在内的100个城市
另一方面，京东超市将以与京东的深度合作为基础，新增1万小时生活圈，门店配送范围内的京东消费者将有机会享受到达1小时后尽快配送的配送服务体验，京东超市履行时效和供应链系统也将进行全面数字化升级。
达尔快松是2019年国内订货量最大的当地即时配送平台，京东是2019年国内GMV排名第一的当地即时零售平台，在过去几年里，达达达集团对所有连接的商超进行了数字扫盲和铺垫，甚至还向部分线下商超订购了专属系统对接，提供了包括一个平台在内的全权。
渠道业务进行操作、管理和跟踪，通过一个终端既完成全渠道订单管理和履约。甚至，还推动一些门店为线上业务设置了分拣仓。这些铺垫极大加速了京东整合线下业态。最后，「即时零售」非常考验长期低利润的运营能力。一位业内人士说，以生鲜和快消品类为主的「即时零售」是最没利润(和估值)的苦战。从赚钱角度，这条线远没有涉及高利润率的支付和云计算业务有优势，甚至都没外卖业务赚钱。毕竟，外卖平台收扣点都是20个点以上，但商超零售利润空间远小于20个点。
所以，「即时零售」能长久走下去，需要平衡好连锁商超、巨头平台、品牌等整个链条各方的利益，才能把这个事情做好。无论是阿里、美团，过惯了弯腰捡钢镚日子的京东可能更具有强大生存力。
03
「即时零售」是一场多、快、好的零售战役
「即时零售」是以尽可能最低成本、最高效率实现更好的消费者体验，包括提供更多的品类，更快速的速度和更好的商品。
所谓“多”，即是让用户在任何时间、任何地点都能实现“想买什么就买什么”，具有全渠道、全品类触达消费者的能力。京东超市的优势是，通过与京东到家深度合作，引入了超万个线下门店和300万个产品，配送范围覆盖100个城市，京东到家平台上的线下商超丰富了京东超市的商品品类，还能依托达达快送能够1小时送达。
所谓“快”，一小时生活圈只是竞争标配，天猫超市眼下的目标就是实现1小时、半日及次日达三种时效的“20公里立体生活圈。京东已把次日达、当日达、半日达、一小时达已经做到了极致的时候，并通过打造去中心化网络实现了29分钟履约常态化。
所谓“好”，比拼的就是零售以商品品质、价格带来的用户体验。
回到本文开头的观点，「同城零售」也好，「即时零售」也好，终极都是成本、效率和体验的平衡，就像一个等边三角形，成本、效率和体验是位于三点能力新平衡的零售。
天猫超市过去采用代销模式，2019年1月开始向部分直营转变，主要目的就是为了改善供应链和运营效率，而摸索多年的美团闪购也意识到做后端的重要性。
《晚点LatePost》报道，一位美团到家事业群人士反思，“今天做闪购的思路是，我们发现要做好，就必须尊重整个实物商品的链条，去往后做，去控制供应链，让供应链各个环节有利润，同时前段保证用户体验，提升用户心智。”
从目前阿里、美团的「即时零售」布局，主要还是在强调运营效率下功夫。一方面，基于020业务，配送效率是优势最明显的地方，其成本组成简单，主要是人力、运力。
但在零售本质的三角形中，无论是美团闪购的“30分钟万物到家”，还是阿里的20公里生活圈，都缺乏商品对商品的足够把控权，无法对商品进行强品控和质控，他们目前进行的改良涉及模式的变革和能力的积累。
对比起来，京东物竞天择项目衍生出来的「即时零售」，从降低重物和抛物成本开始，进化到提升效率，提供小时达，分钟达。现在，物竞天择的重点是做体验，包括商品的品质体验、服务体验。通过一步一步的扎实后端（智能供应链+大数据能力），将三个维度逐步拉高、提升，不是一条腿走路，是努力趋向三点平衡的增长与发展。
京东零售集团物竞天择事业部总经理李昌明说，在经历2019年的懵懂摸索后，京东已展开动作极快和彻底的业务整合推进「即时零售」。今年4月，京东把所有生鲜和商超业务整合到了一起。
“物竞天择目前是京东零售集团创新项目，也是京东零售践行全渠道非常核心探索的创新项目，会逐渐成为公司的战略项目。”此外，这两年京东形成的技术、供应链、数据中台，也能支撑前台业务快速整合。
可以明显看出，2019年是互联网巨头杀入「即时零售」的萌芽期，纷纷布局寻找业务发展路径。进入2020年，疫情的催化，各家思路越发清晰，开始排兵布阵，通过组织保证来推进「即时零售」的落地。
战火才刚燃起。
从B2C电商远场零售，到离消费者最近的近场立体化零售，一位行业观察者说，「即时零售」才是中国电商的分水岭，开启真正的下半场。
注：文/零售氪星球，，本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
