新消费经济时代：老字号怎么玩？-B2C
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新消费经济时代：老字号怎么玩？-B2C 不同的品牌在消费者心中有不同的形象，特别是对重视品牌背后文化象征的年轻消费者。有些品牌看起来像同龄人，更了解年轻人的心，充满活力。有些品牌看起来像端坐在八仙旁的民国遗老。
最近，提起“旧名字”，很多消费者不仅会想起旧风气，还会被贴上“傲慢”的标签。当然，有些老品牌是例外，对消费者来说，有着非常年轻的品牌形象，到处都让人惊讶。
老字号的新动作
这些老品牌随时都可能惊动消费者，与不断打破圈子的行为有着非常重要的关系。
如果看过吴邦宰广告，不管是咸鸭蛋还是卖粽子月饼，观众都会对吴邦宰的脑洞感到震惊。无论是硬核科幻粽子飞船，还是“哎呀鸭”的咸鸭蛋，还是讲述月饼由来的《走进科学，走进月饼》，都让观众感到好奇。这真的是99岁的老字号吗？
吴邦宰的这种“鬼才广告”很受年轻BC用户的欢迎，每个视频都有不小的观看量。随着观看量的提高，吴邦宰的年轻品牌形象也逐渐建立在用户的心中。
同样，属于老字号的白兔近年来，除了气味图书馆、快乐柠檬等深受年轻人喜爱的品牌外，还推出了白兔奶茶、香气等多种跨境产品，帮助白兔打造更年轻的品牌。
甚至连卖药的同仁堂都在北京开了一家名为“知道嘛，很健康”的咖啡馆，成为年轻人的网卡打卡场所。
无论是广告营销还是跨境联名，这些动作的共同点都是“老”企业玩的“新”花样。
旧品牌被贴在“老气横秋”的形容上，大部分是品牌老化造成的。品牌老化不同于品牌固化。品牌固化加强了品牌和商品消费者之间的关联性，而品牌老化则让消费者认为品牌的创新能力不足，只想卖“老字号”的名字。
通过这种陈旧的行为，消费者心目中这个旧品牌的形象不再是古板和老派，甚至变得更加滑稽和年轻。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、世)这种品牌形象对年轻消费者更具亲和力，更能抓住他们的心，使消费者心中的怒吼充满活力。
稳抓重点消费群体
让这些老名字重新充满活力的最大动力当然是消费主力军——年轻一代。
根据存款情况，80、90后不能与70后一代相比，更不用说还没有完全进入社会的00后。但是年轻一代的消费更注重质量和自己的兴趣，与上一代的“性价比”不同，更注重“性价比”。也就是说，兴趣是否与价格相符。
对他们来说，创意广告不会引起反感，反而会加快种草的过程。同样，也会激发尝试新事物的欲望，激发尝试新事物的欲望。(威廉莎士比亚，泰姆派斯特，希望如此)老字号的这种旧圈子的新动作是“没想到吧，我可以这样做！”的东西。(莎士比亚，泰姆派斯特)。“对比感刺痛了年轻消费者的心。
这种陈旧的行为可以帮助老字号在年轻消费阶层的心中树立年轻形象，更能与年轻人相处，帮助品牌将年轻消费阶层带入自己的体系，给品牌带来意想不到的收获。(另一方面，消费也是如此。)(另一方面，消费也是如此。)
例如，在国内也不温不火的李宁突然登上时装周，大放异彩，《启蒙》系列也一度走红。最近李宁似乎成为年轻潮流集团消费的首选，“中国李宁”四个字也总是出现在街头的年轻人身上。
事实上，与新兴品牌相比，旧尺寸在用户方面要更有优势。“旧尺寸”三个字不能成为品牌的负担，应该是更大的礼物。(品牌)。
正是因为这个“礼物”，在品牌宣传时把老字号放在了比较高的起点。老品牌在消费者心目中不考虑如何加强产品和品牌之间的联系，新兴品牌需要经过这个阶段，所以老店铺可以用更少的成本获得更好的营销效果。(另一方面，品牌也是如此。)。
但是现实却不同。许多新兴品牌在消费者心目中的认可度甚至远高于其百年老字号。(另一方面)。
“倚老卖老”是自我灭亡
毕竟，年轻人对一些旧品牌有很多排斥，还是因为有些旧商店是过时的旧派别。
例如，不久前狗无视饺子挨骂被搜查，背后的原因甚至有点滑稽。一位美食博主评价无视饺子不好吃后，狗正式无视这是恶意中伤，向警方报案。该事件遭到网民一致吐槽“没味道，也没道理”，此后狗不顾一切地接受了热搜。
此后，佳木斯集团解除了与涉事门店的合作，但很难消除消费者心中“期待老人”的形象。
狗不顾，还有一个卵兄弟——全聚德。据财务报告，“烤鸭第一周”全聚德今年上半年销售额同比下降58.77%至3.13亿韩元，归母净利润同比下降559.83%至-1.48亿韩元。财报把原因归咎于传染病，但责任真的都在传染病上吗？
答案当然是否定的。这些老字号逐渐在赞美中迷失自我，产生傲慢，忘记如何更好地为顾客服务，这是根本。(威廉莎士比亚，温斯顿，骄傲)原本应该把消费者放在首位的他们逐渐把自己放在消费者的上面，“喜欢买，不买”，“有些是人买”也脱颖而出。
这种傲慢的态度当然是不可取的。老品牌也需要放下自己“高傲”的身材，抛弃傲慢的态度，好好想想如何利用自己的百年品牌更好地服务消费者，更好地理解消费者的品牌。
老字号如何重获新生？
如果百年老店没有危机意识，也会灭亡。
根据
中国品牌研究院的调查数据，我国的老字号企业从建国初期的16000余家到现在仅仅剩下1600多家，存活率仅有10%。而这为数不多存活的企业中，只有10%左右能够盈利，20%勉强维持生计，剩下的70%已经举步维艰。因为品牌老化、创新不强导致的竞争力不足，让这些老字号在面对如今激烈的市场竞争时，能占据的市场份额逐渐萎缩，而这也是这些老字号品牌的通病。
对于这些“不思进取”的老字号而言，诸如五芳斋、大白兔、李宁这些品牌丢掉老字号包袱的态度是值得学习的。不论结果如何，先丢掉包袱、放下身段去服务消费者，让品牌在消费者心中的形象不再那么“老派”，才能逐渐和消费者成为朋友。
脑洞大开的营销手段并不是必要的，但是应用得当也会取得不错的成绩，比如五芳斋一年粽类产品的销量为4.07亿只，一年的总销售额可以达到47.43亿元。
而通过新奇的营销手段吸引来用户之后，自然还需要过硬的产品来让消费者满意，这才是老字号企业需要改革的根本。这个产品并不只是全聚德的烤鸭、狗不理的包子这样具体的事物，更是关乎消费者的服务体验、品牌认同感等方面虚拟的东西。
比如海底捞，就是借助过硬的服务质量帮助自身实现成长，而且成长速度堪称惊人；再比如完美日记、花西子等新消费品牌，也是通过品质过硬的商品让自己成长起来。
老字号需要的是丢掉包袱、放下傲慢贴近年轻消费者，在成功吸引年轻人之后用更好的产品和服务将他们巩固在自身的品牌之下，让年轻消费者为老字号带来新的活力。
注：文/ 侯正阳 ，公众号：蛇眼财经（ID：sheyancaijing），本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
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