重审社区团购:实体店的应对之道-B2C
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重审社区团购:实体店的应对之道-B2C 今年6月以后,随着滴滴、美团、拼多多三大互联网巨头的加盟,社区共同购买轨道的竞争正在升温。
据长江证券的统计,橙心自今年6月上线以来,建议进驻成都、重庆、绵阳、内江等多个城市。美团今年7月成立首选事业部3个月后,在济南、武汉、广州、佛山、成都、淄博、泰安等20个省市网上社区共同购买业务。8月份买了很多食物,到目前为止已经进入湖北、江西、河南、河北、陕西、重庆、四川、安徽、云南、山东等10个省。
随着社区团购的上升,生鲜形式竞争进入“限制战”,线下顾客流失趋势加剧,对包括卖场、社区生鲜、蔬菜市长/市场等在内的传统形式进行了“降维打击”。
某零售企业生信教练预测,《第三只眼看零售》年,其所属企业目前客流同比减少10%左右,明年保守地客流下降将达到15%。其中,社区团购起到了一定的作用。
官超市会长林永康也认为,零售商应该关心社区团购对实体店的影响。他还在评估超市客流下降和社区团购兴起之间的关系。
更多的零售业相关人士担心,一些网络巨头在社区集体购买赛道上的竞争会导致“神仙打架,人类遭受的情况”。
神仙传说会长王维举例。当他向消费者宣传自己的卖场装修漂亮、购物环境舒适、商品质量优秀等卖点时,竞争对手用“所有商品打五折”一句话很容易吸引顾客。这种粗犷简单的作风有“网络特色”。
据悉,在有新鲜传说的合肥市场,正在购买很多蔬菜,加快批量收集点。(威廉莎士比亚、传奇、传奇、传奇、传奇、传奇)郑大佑生和宝能生也在开店场地。此外,唐阿姨的加盟扩张已经发挥了力量。
如何看待社区团购对零售业的影响?
《第三只眼看零售》认为,社区团购目前对零售企业没有根本影响,但从长远来看,不能忽视实体店的客流阻断作用。在互联网深入改造传统产业的背景下,零售企业也应通过加强区域化供应链,在整个类别、整个渠道扩张等方面提高竞争力,应对“共同购买焦虑”。
心理压力
《第三只眼看零售》接受采访时发现,尽管一些网络巨头在社区团购领域进行了大规模部署,但社区团购对实体店的实际影响尚未显现,影响经营者的心理水平。
我们以武汉市场一些零售企业的感受为例进行了说明。据悉,美国已经成为社区共同购买竞争的“焦土化”,几大武汉平台交替部署,美团每日平均订单超过30万张。
武汉中商超市的一位相关人士表示,社区团购对公司业务的影响不大,网络巨头制造的舆论攻势和订单补贴给自己的团队带来了心理压力。
陈前辈创始人赵川秀表示,他还没有意识到社区团购对自己的影响。千前辈的主要竞争对手是钱阿姨、医科生、本线等实体的社区新鲜点。
“社区团购对社区新鲜点的影响没有想象中那么大,但以标准品为主,会对远离消费者的大型卖场形式产生一定的影响。”告诉我曹天水《第三只眼看零售》。
在全国范围内,互联网巨头的影响力使业界产生了社区共同购买力非常强的印象,但从绝对数量来看,中国市场过于分散和广阔,因此社区共同购买的个性布局像“事后辣椒”一样,很难在短期内形成气候。
以巢湖市场为例,安德里是当地最大的零售企业。安德里一位相关人士表示,目前进入巢湖的社区团购企业只有亲品下属的亲品才到家,平均每个店铺每天平均不超过500元,对安德里的实际影响不大。(威廉莎士比亚,《北方执行》(Northern Exposure))。
综上所述,社区团购目前并不威胁实体店的根本,但要重视传统零售企业市长/市场份额的蚕食和客流的阻断。
安德里上面的负责人说,从类别来看,实际卖场要注意水果类别,该类别是社区团购,容易受到爆炸品的打击。在市长/市场布局方面,要重点关注城市新区和入住率低的社区。实际卖场不能以人口密度开店,社区团购因为低成本的履行方式,正好要趁虚而入。
许多零售企业经营者认为,社区共同购买经过改组后,剩下一两个巨头,最终沉淀下来的企业将成为实体零售企业的强大竞争对手。
宝宝超市社长王浩杰表示:“湖南是社区团购中最先崛起的市场,随着越来越多的巨头的到来,最终强者将分享当地消费市场吃。”
上述中商超市相关人士认为,互联网巨头在社区团购中所占的份额不会持续太久。(威廉莎士比亚、网络、网络、网络、网络、网络、网络)根据他的预测,今年春节将会有惨烈的消费者争夺战,到时候社区团购的竞争格局将会变得更加光明,社区团购对实体店的真正影响将会得到比较客观的评价。
“春节是零售业的重要节点,占全年销售额的30%,相信很多企业都会竭尽全力进行春节大战。春节过后你会知道整个行业的结构如何。”上述负责人通知《第三只眼看零售》。
不同层面的竞争
根据对竞争的狭窄理解,社区团购和实体店没有竞争关系。这就像超市和便利店之间没有竞争一样。超市内脏的熟食柜台和超市入口外税区的熟食柜台之间也没有太大的竞争。
第一,两个位置不同。社区团购面向4,5线市长/市场、低收入阶层,其商品特色是“低质量、低价格”。一家水产供应商表示,《第三只眼看零售》年前看到一家社区团购企业推出的3.88韩元/份的爆米花后,选择了30-40g的小鲭鱼,他向超市供应的鲭鱼规格至少是80g以上的大鲭鱼,两种质量完全不在一个等级。
其次,消费场景与购物体验不同。社区团购提供的SKU有限,销售的部分爆款商品不足。
稳定货源,这使得其商品缺乏持续性,给消费者造成一种“过期不候”的稀缺感。当然,这也是社区团购的魅力所在。相比之下,实体店尽量要保证商品在品质、品项和价格上的稳定性,以获得消费者的复购率。最后,供应链的组建方式不一样。社区团购对于爆款商品的极致追求,让它与很多供应商是“一锤子买卖”——有爆款,才合作,没爆款,不合作。这给供应商的感觉是,与社区团购做生意“有一搭没一搭”。而实体零售企业与供应商是比较稳定的合作关系,这也使得供应商更倾向于将优质的产品优先提供给实体零售企业。
从上述几个层面来看,社区团购的优势和软肋非常明显。优势在于,它的轻资产扩张模式。上述供应商表示,社区团购的物流是外包的、团长是共用的、商品还可以通过预售先拿到现金,唯有后台的IT系统是需要巨大投入的。而对于互联网企业来说,IT系统基本上都是现成的,驾轻就熟。
“这也是为什么滴滴、美团、拼多多等一下子能进入那么多城市同时发展的原因”。上述供应商告诉《第三只眼看零售》。
而社区团购的软肋也源于此。它对供应链的把控较弱,与供应商的关系缺乏沉淀,也就是说,尽管它的爆款商品很有价格优势,但总体而言缺乏“控货”能力。
上述供应商表示,他会将80%的资源投入实体零售企业,而只有当商品卖不出去时,会将社区团购作为一个“甩货”的渠道。对于供应商而言,一个稳定的通路和合作伙伴至关重要。
不过,需要指出的是,上述情形是社区团购企业在当前呈现出的特征,而伴随着用户量到达一定的级别,社区团购企业将会在供应链方面进行优化和升级。这就好比,拼多多最开始是以“五环外”的生意起家,但到了后期,同样可以卖特斯拉一样。
应对之道
《第三只眼看零售》可以断定一个趋势是,未来实体店客流下滑是必然,传统零售企业的消费者被包括社区团购在内的各种新生渠道所截流也不可避免。
那么,实体店的出路在何方?
我们认为,持续强化以企业为核心的本地化供应链,并且在全品类、全渠道进行扩张,将是区域零售企业的一条出路。
也就是说,借助自己现有的员工、门店、供应链、仓配系统等,从之前单纯的零售商转型为零售商+批发商+分销商+物流商。
以杭州联华为例。杭州联华最近在调整生鲜供应链,将原来只采购自己所需规格的商品策略调整为承包整个基地。也就是拿下“统货”,然后再将不符合自己门店规格的商品在拼多多、淘宝甚至当地的批发市场进行售卖。此举一方面可以获得更多利润空间,另一方面,是在不断强化自己本地化供应链的能力。
再以武汉中商超市为例,它与食享会合作,借助食享会的IT平台充分发挥自己的供应链、门店和人员的作用。
据悉,二者的合作分为三个部分,一是中商超市1732个小区的团购群和食享会联合运营管理;第二,双方共享商品供应链和会员体系;第三,快速覆盖渗透下沉到湖北省内各地市州;第四,食享会将为中商超市提供社区运营以及IT技术支持。
《第三只眼看零售》认为,互联网企业需要区域零售企业在过去这些年积累起来的基础建设,也就是说所谓“人”、“货”、“场”,而伴随着互联网持续深入改造传统行业,零售商也在转化自己的定位和角色,以更好在全渠道的潮流之下找到自己的定位。
注:文/ 赵向阳 ,公众号: 第三只眼看零售 (ID:retailobservation),本文为作者独立观点,不代表88货源网立场。
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