下一个兴盛优选 是美宜佳?
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下一个兴盛优选 是美宜佳? 从某些角度来看,兴盛的偏好可以看作是芙蓉兴盛的一次转变。
通过主尽快消除B2B业务的芙蓉兴城在线化,创建了兴城优化较大的在线用户平台。
目前其价值达到30亿至40亿美元,这一阶段可能已经超过。因为在社区共同购买风口下,这种评价仍然被很多投资机构抢走。
显然,兴盛的偏好是非常成功的。因为它的评价水平可以超过中国最好的社区超市和最好的便利店。其价值远远超过芙蓉兴盛本身。(另一方面,也是成功的)。
所以,一个想法,快速清除B2B领域(夫妻店供应,朝鲜加盟连锁发展,或者只是打着招牌发展),更好的企业3354美伊加也能大规模在线化,还能享受兴盛优惠吗?
美宜家在中国拥有2万家店铺,光广东就有1万家左右,其中很多店铺离社区近,是社区型便利店,非常适合与社区近的合团场景。它也像兴盛偏好一样下沉。至少在广东,邑级行政机关可以看到很多美宜家的店铺,美宜家的仓库配套已经下沉到这些村庄。(另一方面)。
可以说,米易家的线下基础版比芙蓉兴盛好得多。从连锁管理水平到利润水平。但是因为太好了,可能会对美伊家的发展线产生犹豫。(太棒了)。
那么,美伊就像兴盛偏好一样,完全不考虑线下业务板块本身,绝对不支付过去对夫妇店(团长及加盟店)的各次配送,改为夫妇店10分的销售佣金,再烧钱补贴用户,让能够辐射夫妇店的用户迅速上线,打造在线用户平台。
美伊可以这样做吗?
一
转型
芙蓉兴盛的变身——是兴盛偏好的成功。我认为,这是因为除了资本推动的因素外,一些市长/市场人士还成功地使批发业务联机。
“兴城首选(芙蓉兴城)以前是批发的(一群经销商合作的),应该卖什么。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、成功)流通货物是优点,稳定性差是缺点,加盟店不以它们为主要稳定的购买来源。miega是加盟店购买的主要来源,不仅要配送,还要帮助店铺选择,稳定供应。因此,美利坚合众国仍然可以控制商品控制点。芙蓉摆脱了兴盛的兴盛偏好,没有这种能力,但这种不稳定的供给转型成为在线组合时,反而形成了良好的连接方式。”
在低船沉没市长/市场,特别是在村庄市场,接触链接用户的方式很适用。低线市长/市场用户因为品牌忠诚度不强,所以想要低价商品,喜欢流动供应、商品更新更换率高的市长/市场形态。
芙蓉喜欢兴盛的在线变身,看起来像在线集市。同时,如果现有批发业务在线化后,过去通过实体店转卖消费者的流通环节中的一层以上,能够摆脱复制性的限制,直接接触C端消费者销售,批发的价格优势就会在C端显现出来。(威廉莎士比亚,《北方执行报》(Northern Exposure))。
访问《商业观察家》的部分消费者也有这样的觉悟。很多消费者抱怨《商业观察家》。在兴城偏好购买商品经常出现。这次出事后,我觉得商品不错。下次想再买的话,这个商品就会消失,换成其他品牌的同类型商品。
但是我们问这些消费者,这样不稳定的购物体验是否会影响你使用兴城偏好,但很多消费者说,他们仍然经常使用兴城偏好。有新鲜感,很多商品的价格都很低。
这种不稳定的批发供应模式是价格优势、爆款商品、马津院的主要组成部分之一兴盛。
其中特别值得一提的是混合才能。过去芙蓉兴盛的经营中,以批发流通为基础的商品,杂交能力很强,有很多杂货销售。
在中国,鲜为人知的消亡都是以省为单位建立流通体系,不同地区的购买力和消费习惯有很大的不同,因此存在大量的信息不对称,混化行为的毛利非常高。
同一种商品颜色不同的包装,即使在沿海的浙江省和江苏省的沉船市场销售,也能形成20%至30%的利差。有些地方卖得贵,卖得好,如果把卖得便宜的商品搬到卖得贵的地方,可能会产生巨大的利润,也可能制造爆炸性的商品来收集流量。
因此,串行处理能力还要求这些企业具有跨地区布局和跨地区能力。否则,如何利用信息不对称来制造二次。这个地区利润和销售可能不高,但其他地区利润和销售都很好。
芙蓉兴盛的网上变身成为首选,实际上是通过网上工具扩大了杂交能力和规模。
因为在获得兴盛偏好后,用户是自己的,是自主订购,都是在线的,不受地理空间的限制。那么,摆脱以前的夫妇店销售周期,通过网络更快地销售、更快地周转、流通效率提高了。
通过预售方式运营,可以快速收集单体,适应批发、供应链模式。“类传销”是营销分裂,还是适合快速启动,固有的批发基础。
在巨头尚未入场的地区共同购买者本热潮中,访问了喜欢《商业观察家》度湖南的竞争对手,问他为什么不能在湖南兴盛,其中一个回答是:“可以各种混居,不能在快消等标准品市场上做。”所以我们只能在湖南进行差异化。只能加强新鲜感。”
这是繁荣和偏好的开始基础之一,但未来需要创造更大的规模,特别是供应链方面需要持续发展和持续重复。(成功)。
二
犹豫
前面说的是兴城偏好的第一个开始,但这可能是美伊家的“犹豫”之一。可能不能像芙蓉兴盛一样“乱搞”,也可能完全不考虑线下基础板。因为它的线下加盟连锁比芙蓉兴盛做得好。
一些市长/市场人士告诉《商业观察家》
,美宜佳在原有的B2B赛道里的能力很强,“它做加盟服务的能力很强,是同类型竞争对手望尘莫及的。这种强体现在全方位,很多细节都做得更好,投入也很轻。”“现在,美宜佳一年赚几个亿,它们很稳,赚着钱就没必要追前端变化,这种前端形式的变化很快,往往过段时间就热度消减了。所以,美宜佳现在门店反正有客流,捎带手做做社区团购是可以的。”
守着几个亿的利润盘、还在持续不断扩张的连锁门店网络,以及控品控店的供应链体系,如果不管不顾全面转向做纯烧钱补贴的社区团购,确实也有点难。
但是,下沉市场消费者的线上消费习惯也正在形成,受疫情因素影响,也确实加速了。那么,批发的低价在线上化后,也可能会冲击到加盟连锁。
因此,如果完全不做线上,不做社区团购可能是有问题的。
《商业观察家》在疫情期间访问过美宜佳的大本营——广东市场。即便在经济相对不发达的粤北县镇市场,都已经开了很多家美宜佳门店,有很多店离社区很近。
这些店的情况是,疫情期间生意很好,因为疫情导致大量店铺、菜市场关闭,以及人们需要避免人群聚集而不愿离家太远购物,带来客流生意的火爆。
但是疫情缓和及人们可以出门走走后,这些美宜佳的门店则都出现了相比疫情期间生意的明显下降。
这个过程中,很多消费者也都使用并接受了线上订货线下自提的方式。
以至于美宜佳董事长张国衡在前段时间还说过,以前没有下大决心做数字化,现在要全力做之类的话。
三
场景
美宜佳如果要做线上,做社区团购,它当下的基础盘看起来不错,尤其在广东市场,这1万多家店,布局密度很高,很多店也离社区很近,有现成的仓配等网络。是做拼团自提,及获客的良好基础设施。
以美宜佳的广东市场算,如果通过线上拼团做大社区渗透率,即便按1万家店,每店每天客流1000人算,那么,它每天都会有1000万左右的客流。
在一个区域,这是一个非常庞大的用户基础。
《商业观察家》问一些美宜佳相关人士,广东这1万家店是不是也可以走兴盛优选的路线来做线上化,有没有机会?毕竟,兴盛优选已经把路趟出来了。
一些回答是,有机会的,但还是要走适合自己的方式。
从目前已上线的美宜佳优选小程序商城看,其在广东市场做的线上化方向,主要还是到店自提和快递到家(B2C)。自提一块,高频的生鲜看起来还不是重点,只有少量水果和肉品在做。在运营上,似乎也没有当下社区团购平台那么凶悍。
所以,可以发现美宜佳在社区团购赛道并没有完全发力,或者说,还在找方法。
《商业观察家》认为,美宜佳做线上拼团的难点可能在于场景不同。
目前的社区团购是由B2B业务延伸到批发的线上化,美宜佳过往的模型是基于B2B业务而发展成连锁便利店的复制模型。
社区团购的批发线上化,带来的C端售价很低,批发要量,而不是过分追求毛利率。
连锁便利店的投入成本则相对很高,包括连锁管理、商铺租金、装修铺货等,因此,如果要让便利店加盟商赚到钱,卖低毛利、批发的东西,其实很难。
这是场景不同。
要解决场景问题,就可能需要错开SKU,架构新的供应链路来卖货。
跟当下社区团购相比,便利店错开SKU的机会点可能在于要做好拼团商品品质,因为契合场景和广东饮食习惯。(低品质的东西往往才更多走大流通大批发方式发展。)
从一些社区型便利店企业的运营来看,似乎也是往这方面走。
北京好邻居便利店CEO陶冶告诉《商业观察家》:“社区团购,我们只作为门店的一个服务形式和顾客的互动形式来发展,每周只开两次团,一个月8次。现在我们社区型的门店平均每个月拼团流水在2-4万元,个别高到5万元,这个指标基本上是专业拼团头部玩家的业绩,”
“所以,没有什么不能做,但是意图会不一样。互联网企业是要靠这个来打线下,是进攻,要下沉用户和打活跃度。我们是靠这个来维持用户活跃度,补充门店销售的不足,创造一个跟用户互动沟通的渠道。”
基于美宜佳的门店网络、用户基数和消费场景,《商业观察家》倒认为,美宜佳与盒马合作做线上拼团,反倒可能有机会。
注:文/商 观,公众号:商业观察家(ID:shangyeguanchajia),本文为作者独立观点,不代表88货源网立场。