Mojito燕窝 阿胶酸奶 年轻人为什么爱上 “轻养生”？
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Mojito燕窝 阿胶酸奶 年轻人为什么爱上 “轻养生”？ 三年前，“将枸杞泡在保温杯里”是年轻人朋克养生的方式。如今，现代“懒惰系一族”甚至开始省略浸泡枸杞的阶段，直接饮用枸杞的原浆。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、懒惰)。
他们喜欢的养生方式越来越方便和轻便：胶酸奶、即食燕窝、人参果冻、大宝通宵茶、何首乌黑芝麻蛋、酶果冻。
健康不稳定蚕食了年轻一代，在快速进行的现代生活中，“警养”、“庆阳生”已经成为不可阻挡的消费趋势。随着阿胶变成粉末，枸杞摆脱保温杯，经历产品形式大革命的传统保养品也安静地回到了消费的风口。
由“重”到“轻”
中式滋补经历产品形态大变革
配合每天养生的各种场景，养生保健品越来越轻便，不仅可以作为可携带的零食吃，还可以混合中药、咖啡、奶茶一起喝，呈现出即食化、零食化、便携化的趋势。
口袋养生：
大众和高端滋补都在即食化
口袋健康，传统保养剂的流行新型，很受年轻消费者欢迎，具体的产品形态表现为即食粉、生炖食品、贪吃零食、泡沫饮料等。
大众健康食品材料(如黑芝麻、枸杞、薏米等)以新的花纹3354浦东、高本堂等品牌，将原产于宁夏的枸杞制作成独立包装的“枸杞原浆”，在细分类别中已接近40%。方会春党、后庆执政党、金露芳等老字号，是一起制作银纸或小包黑芝麻丸，主攻办公室白领和“年轻秃顶”的少年少女。
燕窝、东亚胶、华侨、人参等辅食材料等高级传统辅食材料需要食材处理、煎煮、造林等阶段，因此工艺比较复杂，只能长期流行于深消费人群，使年轻人能够接触到“门槛”。
随着零食化和饮料化的保健产品的出现，这些非正式动员的高级保健材料也在90年代以后，开始成为Z世代的日常保健选择。CBNData 《年轻人养生消费趋势报告》，90后购买传统营养品时，偏好最高的是阿胶、桃子和燕窝。在线即食自养品消费规模中，即食胶和燕窝比重超过80%。
在所有传统高端保养品中，阿胶的即食化、零食化比较早，桃花姬阿胶糕从2010年开始进入市场。
今年4月，老店东亚胶又推出了“健康金峰”东亚胶粉，利用“低温真空连续干燥”黑技术，将传统胶团制作成独立杆包装，易于携带的胶粉，不仅有助于长期保存，还能使入口立即融化，提高消费者免疫力，满足随时养护。
即食产品不仅改变保养剂的形态，而且在材料的新鲜度、营养成分的保存方面也呈现升级趋势。
燕窝、华侨等保养制迎来“生殖民主义”。关堆栈将华侨的产品形态从干态转变为即食状态，展示了新鲜的蒸锅、多种口味的明胶果冻等。燕窝、狗仔队等老字号也纷纷进入新鲜燕窝市场，致力于在短保质期内提高食材口感，保存营养和功效。
跨界混搭：
滋补的边界正在被拓展
最近，广州的“广东之杯”成为网红打卡，水果味燕窝、Mojito燕窝、白玉燕窝等新式养生饮料让消费者以20元实现“燕窝自由”。
我们发现，传统的保健品在创新的产品形态的同时，也学会了如何超越国界，通过年轻人喜欢的各种饮料的加持，带来更多的安慰、更高水平的食用体验，品牌成功地辐射到更广阔的受众群体中。
“左手咖啡，右手奶茶”——打工仔上班，下班靠朋友圈社交，这两种饮料也成为传统滋补行业整齐瞄准的跨境合作伙伴。
早些时候，东亚阿胶推出了太平洋咖啡和“咖啡这么多粘合剂”系列，与阿胶形成了咖啡的中西部冲突，刺破了年轻人喜欢新鲜新花样的心理。今年夏天，东亚胶还主办了“夏季宠粉节”，推出了阿胶酸奶、阿胶奶茶、阿胶葛根清心饮料等多种混合饮料，吸引了很多年轻人。
不久前，同仁堂也抓住年轻人的亚健康痛点，越过边境销售“中药咖啡”，在北京朝阳区开设门店。官方名称是“你知道健康”。店里销售枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂、陈皮美式等。融入中药元素，网民们被称为“同仁堂咖啡馆”
另外，还有推出“养生奶茶”的王老吉，卖养生保健生糕的张重庆大药
房…… 越来越多的老字号开始借助年轻人懒系养生的理念，在跨界玩法上不断创新，以实现品牌的年轻化诉求。中式滋补复兴的背后
是一群以国货为潮的“懒系”年轻人
每个时代都有每个时代的消费者。
近年来，中式滋补遇上了新的增长时机。一方面，人们对健康的重视程度越来越高，疫情的发生进一步带动全民健康观念升级，让保健、滋补、运动等相关消费提升到了更高的接受度；另一方面，有着较高消费水平的年轻人加入了养生大军。
天猫医药馆总经理章泽在CBNData今年举办的“新健康消费创享论坛”上分享了一则有趣的调研结果，在所有代际中，95后、00后的“自我健康期望值”较高，但“健康自评分数”却最低，他们的健康焦虑程度甚至已经超过了父辈70后。
期待健康却没时间，想要养生却嫌麻烦——成为当代“懒系”年轻人的普遍痛点。
于是，传统滋补品牌开始从产品概念、形态、包装和营销上来顺应年轻人的“懒系”养生方式，能够放入口袋和包包的即食滋补产品应运而生，贴合工作、熬夜、外出等多种生活场景，针对年轻人脱发、气血不足、免疫力低下等多种健康问题提出了相应的产品解决方案。
在滋补品牌的选择上，老字号表现出强劲的品牌号召力。
随着国潮复兴，越来越多的新生代消费者青睐民族品牌，国货成为提振民族自信心的中坚力量，传统滋补品也因此具有更高的亲和度。
另一方面，滋补品和保健品不同于其他日用快消品，消费者心中对于这类长期服用的产品都存有本能的谨慎，历经时光沉淀的品牌自然更具有说服力。
根据CBNData联合阿里健康发布《健康趋势白皮书》显示，回归老字号是消费者购买滋补品的重要选择。东阿阿胶、方回春堂等品牌给消费者带来信赖感，老字号的品牌溢价能力尤为突出。
总体来看，传统的中式滋补品呈现出由“重”向“轻”的发展趋势，凭借着即食化、零食化的产品和大胆的跨界玩法，逐渐改变了消费者对其“食用不便”、“中老年专属”的刻板印象，并在国货复兴的潮水中凭借品牌沉淀提升了市场竞争力，朝着自用化、日常化的方向不断发展。
究起根本，健康焦虑空前的年轻人们之所以痴迷养生、未病先治，其实更多需要的是一种“养生感”，即通过养生行为获得心理的安慰和满足。
滋补品的形式创新已经给“养生”贴上了新标签，而在未来，传统滋补是否能与代餐产品、运动营养、口服美容等行业共同探索出更多的可能性，或许是老字号们可以向未来发问的主题。
注：文/CBNData，文章来源：第一财经商业数据中心(公众号ID：CBNData)，本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
