柚子皮能不能吃 柚子皮的做法大全家常

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柚子皮能不能吃，虽然说柚子的价格不是很贵，但是柚子的肉质特别少，厚厚的皮就会占很多分量。

虽然柚子的价格不是很贵，但是柚子的果肉很少，皮厚会占很大重量。所以很多人扔柚子皮都觉得浪费，以为柚子皮能吃就不浪费了。我们来看看柚子皮能不能吃。

其实柚皮是可以食用的，果皮里的营养价值不亚于果肉里的。尤其是维生素C的含量远高于一般水果，可达苹果的10倍，与柠檬不相上下。而且柚皮有清热祛火的功效，非常适合燥热者食用。经常吃点柚皮对你的健康有好处。

而且柚皮还有一些药用功效。能清肺化痰，清热解毒，对感冒咳嗽，咽喉肿痛有很好的疗效。如果平时身体抵抗力不好，经常感冒咳嗽嗓子疼，可以多吃点柚子皮，慢慢身体会更健康。

柚皮的使用方法有很多。如果平时有咽炎症状，可以用柚皮泡水。如果感冒咳嗽，可以吃凉柚子皮。平时也可以用柚子皮炒肉，可以起到它的作用。但是在吃柚皮之前，一定要仔细清洗，避免柚皮上残留农药。

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