土豆怎么保存不变绿长芽(夏天如何储存土豆不长芽)
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道如何让土豆保持绿色发芽,如何在夏天储存土豆。现在让我们来看看!土豆营
大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道如何让土豆保持绿色发芽,如何在夏天储存土豆。现在让我们来看看!
土豆很有营养,不容易坏。但是夏天,放在外面的土豆会因为温度过高而变绿发芽。绿色发芽的土豆有毒,不适合食用。那么有什么办法可以让土豆在夏天不变绿不发芽呢?让我们来看看边肖吧!
一、夏天如何储存土豆不发芽
马铃薯适宜的储藏温度为3-5度,相对湿度最好在90%左右。此时马铃薯的块茎不容易发芽或发芽少,也不容易萎缩。土豆要低温保存在阴凉处,不要放在塑料袋里,否则塑料袋会盖住热气,使土豆发芽。
把方法一:土豆放在阴凉通风处晾干3-5天,然后放在干净的纸箱里,每层土豆之间放一些干燥的细土,这样可以在短时间内保持土豆不变绿不发芽。
在方法二:,买的土豆中间放一两个青苹果,这有助于保持土豆新鲜,防止它们在一段时间内发芽。这应该是最简单快捷的方法。
方法三:土豆洗净晾干,然后按照10,333,601的比例与水和盐混合。充分搅拌后,将土豆放入水中,浸泡1-2分钟,最后取出晾干,再放在干燥处,可长期存放不发芽。
有绿芽的土豆,其芽孔周围会含有大量有毒的龙葵碱,这是一种会抑制呼吸中枢的神经毒素。所以大家尽量不要吃长芽变绿的土豆。
本文到此结束,希望对你有所帮助。