鲜桂花怎么保存 鲜桂花如何保存
2022-07-20 12:34:20 浏览：296 作者：管理员
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今天就和大家分享一下如何保鲜桂花：
1.冷冻保存：如果想保存新鲜的桂花，可以选择冷冻保存的方法。先把刚摘下来的桂花摘去核、叶、细片等杂质。然后放入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室冷冻。注意使用冷冻桂花，取出后不能直接使用。
2.盐水浸泡：保存桂花最简单的方法就是盐水浸泡。新鲜采摘的桂花去杂后，用盐水浸泡十至十二分钟，然后取出，沥干并压实，放在干燥通风处。注意用盐水泡过的桂花，使用前需要用清水洗净。
3.自然风干：将洗净的桂花用高温烘干或自然风干。植物晒干后，放入玻璃瓶中密封保存。也可以在玻璃瓶中放少量干燥剂，延长桂花的保鲜时间。
4.制作桂花糕：将桂花用热水烫过后，放入准备好的菱角粉浆中，一起放入锅中煮。蒸的时候会做桂花桂花糕。
以上是如何保存新鲜桂花的全文。
