不加淡奶油蛋挞做法(不用淡奶油做蛋挞液的做法)
2022-08-04 07:18:00 浏览:333 作者:管理员
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类目:知识大全
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以下是《
蛋挞可以不放淡奶油吗?蛋挞用什么奶油?
》的回答。1.不加鲜奶油的蛋挞。2.如何用鲜奶油做蛋挞?3.不加鲜奶油的蛋挞。4.蛋挞可以不用鲜奶油做吗?
1.材料用量:蛋挞12个,全蛋2个,纯牛奶200ml,炼乳2汤匙,糖30克。蛋挞应该在室温下加热。
2.在牛奶中加入糖,放入容器中,在水中搅拌。让糖融化,然后加入炼乳。搅拌均匀,冷却。
Ps:(不加鲜奶油做蛋挞可以吗)
3.用手将鸡蛋打至光滑,筛两次。过筛后,它们会更光滑。
4.将过筛后的蛋液倒入牛奶混合物中,再次过筛,倒入蛋挞皮中。7到8分饱就不错了。
Ps:(没有搅打奶油蛋挞的常见做法)
5.烤箱预热210度,上下、中下层加热17分钟,取出晾凉,然后开始吃。