大虾的虾线能不能吃 熟虾去虾线的绝招
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大虾的虾线能不能吃,绝大多数人都喜欢吃大虾,大虾不但特别美味,而且所含的营养也十分丰富。
大多数人都喜欢吃对虾,不仅味道鲜美,而且营养丰富。做大虾有很多种方法。不管是煮熟还是做成油焖大虾,味道都非常好。人吃大虾,有些地方是不能吃的。那么,大虾的虾串可以吃吗?
大虾的虾串不能吃。虾串一定要去掉。因为虾线属于虾的消化道,除了排泄物,很可能还含有病菌。所以吃大虾的时候,不能方便,要去掉虾线。
去除虾线的方法有很多种,其中有一种特别简单。大家开始数虾头,然后到了第三节,用牙签挑出来。也可以用刀把虾的背部切开,然后用刀挑出虾线,这也是常用的方法。
吃虾的时候,除了虾线,不能吃虾头。因为虾的构造比较奇怪,它的五脏都在头部。如果大家都吃虾头,和一起吃鱼肠是一样的,虾头也可能含有重金属。所以,人吃虾的时候,不能吃虾头。而且做菜前,要先把虾头去掉。虽然这样会影响美观,但是卫生健康。
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