炒菜有点苦是怎么回事(炒菜发苦是怎么回事啊)
2022-08-02 15:06:09 浏览:326 作者:管理员
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类目:知识大全
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以下是《
炒菜感觉很苦是怎么回事?炒菜不苦的方法有哪些?
》的回答。1.做饭苦的原因是什么?2.做饭苦是怎么回事?没有苦味的炒菜有哪些方法?3.为什么炒菜有时候会很苦?4.做饭有点苦的原因是什么?
1.将菜上的农药洗净,用蔬果洗涤剂浸泡10-20分钟,或用清水浸泡30分钟,连续换水2-3次。有些菜在特定的季节会变苦。烹饪时只要少加糖,就能掩盖苦味。味道微甜,火不太大。菜糊了就苦了。很简单就是菜炒的时间太长了,其他一些苦的菜可能还没洗出来就已经在锅里炒了,或者炒的时候火太大了。