溏心蛋有寄生虫吗(普通鸡蛋溏心蛋有没有寄生虫)
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以下是《
溏心蛋吃了对人好不好 溏心蛋有寄生虫吗
》的回答。1.鸡蛋里有寄生虫吗？2.鸡蛋里有寄生虫吗？3.鸡蛋里有寄生虫吗？4.人们吃鸡蛋有益吗？
1.鸡蛋不新鲜，携带率较高的新鲜鸡蛋中，约有10%含有致病性沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵。
2.如果鸡蛋不新鲜，带菌率会更高。
Ps:(吃有心脏的鸡蛋会感染弓形虫)
3.细菌怕高温。煮8min~10min，鸡蛋内外的细菌都会被杀死。
4.沙门氏菌是有害的。大心脏鸡蛋或半生不熟鸡蛋中的沙门氏菌是不会被杀死的。
Ps:(鸡蛋里有细菌吗？)
5.沙门氏菌主要存在于未煮熟的肉、蛋和牛奶中。误食含沙门氏菌的食物，可引起发热、持续高热、全身疼痛，严重者可出现肠道溃疡、坏死。
6.阻碍身体对生物素的吸收。半熟的鸡蛋含有蛋白和一种抗生素蛋白。
Ps:(鸡蛋里有寄生虫吗)
7.卵清蛋白会使食物中的维生素B失效，而抗生素蛋白会在人体内积累，阻碍人体对生物素的吸收。
8.小贴士：有的家长用开水在鸡蛋里加糖给孩子喝。因为鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能被完全杀死，容易引起腹泻和寄生虫病。
Ps:(鸡蛋里会有寄生虫吗)
9.鸡蛋中发现沙门氏菌，也会导致食物中毒。
10.所以，把蛋黄熬成蛋黄。
Ps:(鸡蛋里有弓形虫吗？)
11.或者煎鸡蛋的时候，煎一面。在蛋黄凝固之前上桌。
12.这是非常错误的吃法。
