盐城有哪些可以带走的特产(江苏盐城特产)
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大家好,小方为大家解答以上问题。盐城有什么特产可以带走?江苏盐城很多人还不知道。现在让我们来看看!盐城是江苏的土地。
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盐城是江苏的一个地级市,历史非常悠久。它有非常美丽的海岸风景。看看盐城有什么特产可以带走!
1.盐城特产1:阜宁大饼
阜宁糕是江苏盐城的一种特色食品。据有关记载,它已有400多年的历史。福宁大饼的制作工艺非常精细。选用优质糯米粉为主要原料,采用传统制作方法制作而成。做出来的福宁大糕片洁白如雪,柔软如云,甜如蜜,可以卷起来打开。入口香甜,滋润柔软,营养丰富,老少皆宜。
二、盐城特产二:龙岗梨
龙岗梨是江苏盐城的特产,有着非常悠久的历史。康熙年间就已经种了。其产地地理环境独特,日照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合梨树的生长。生产的龙岗梨皮薄、肉细、味道鲜美、营养丰富。
三、盐城特产三:乌体浆大曲
乌体浆大曲酿造于清朝乾隆年间,曾有“隔墙三醉,坛上十百里”的美誉。以八滩镇鸭蛋王水质优良、硬度适中的地下泉水为原料,以小麦、大麦、大豆制成的麦曲为天然糖化发酵剂。配料合理,精心操作,低温入池,切头切尾,分段截酒,分级存放,精心勾兑,理化指标和卫生指标均符合标准,达到国家名酒指标。具有色泽清澈透明、窖香浓郁、口感香甜、入口圆润、回味悠长的独特风格。素有“香、醇、绵、甜、净”之称,已成为宴会上的佳酿,也是馈赠亲友的佳品。
四、盐城特产四:吴优糖麻花
吴优糖麻花是吴优风味的著名景点,因其形状像绳子,俗称油绳。传说它已经有200多年的历史了。清朝乾隆皇帝路过江南淮安府时,盐城县令进贡,大加赞赏。因用料考究,工艺精制,以香、甜、脆、脆著称。另外,形似双龙盘旋,小巧玲珑,色泽鲜红,油而不腻,香甜可口,成为居家、旅游、馈赠佳品。如今加入了精致的辅料,使色、香、味更加突出,年产量猛增到数万斤,获得了省级优质产品证书。
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