广东菱角糕的做法(广东菱角糕的做法)
2022-07-28 00:57:26 浏览:303 作者:管理员
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1.材料:熟马蹄粉145克、糯米粉70克、熟白芝麻30克、玉米油20克、水55克、白糖20克。
2、做法:将白芝麻放入料理机中捣碎,然后倒入大碗中,再将其余食材倒入大碗中,然后不断揉搓,直至可以揉成一团。
Ps:(广东人的做法菱角饼)
3.取适量面团,揉成小球放入模具中,填满压平,然后轻轻推出。
4.将成型的面团放入蒸笼,大火蒸20分钟左右。
Ps:(如何把菱角粉做成饼)
5.饼熟后关火,晾凉,切块,装盘。
6、
Ps:(广东年糕做法)