金桔膏的制作方法(如何熬制金桔膏)

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金桔膏的做法 冰糖金桔膏的功效

1.金桔膏2的做法和功效。金桔膏的做法3。金桔膏的妙用4。金桔膏的实践与功效

1.金桔提前用盐小苏打浸泡半小时左右，然后冲洗干净，杀菌，去除可能残留的农药。

2.注意：金桔要去Ti！用干净无油的剪刀将金桔切成4块，去掉金桔籽。

Ps:(如何用金桔膏烹饪家庭做法)

3.图为准备好的：个金桔，冰糖1000克，柠檬汁400克，盐100克，水5克，50克。除了柠檬汁，所有的配料都倒入一个干净无油的不粘锅里。不盖锅，大火煨8分钟，小火煨16分钟。这期间一定要用干净无油的木勺不停搅拌，防止粘锅！当锅里的金桔变得透明粘稠时，倒入100g柠檬汁，继续小火炖8分钟左右。一定要用木勺不停搅拌，防止锅底变成糊状！擦干水，关火！煮好的金桔膏冷却后，放入事先用浓盐和冷水浸泡消毒过的干净无油玻璃瓶中，然后沥干！金桔膏成品重761克。金桔膏成品怎么吃：吃的时候用干净无水无油的筷子夹出来。千万不要用筷子搅拌，防止筷子上携带细菌，导致金桔膏变质！直接吃很好吃，但是有点麻。

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