菏泽美食（菏泽美食有哪些）
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大家好，小方为大家解答以上问题。菏泽美食，有哪些很多人不知道的菏泽美食？现在让我们来看看！众所周知，山东是著名的历史名城之一。
大家好，小方为大家解答以上问题。菏泽美食，有哪些很多人不知道的菏泽美食？现在让我们来看看！
众所周知，山东是历史名城之一，而在其范围内的菏泽，历史悠久，文化底蕴深厚，享有“天下第一”的美誉。菏泽的菜系基本沿袭了鲁菜的传统口味，风味浓郁，种类繁多。让我们和边肖一起看看菏泽的美食吧！
菏泽美食
1.单县羊肉汤：单县羊肉汤是山东省单县的特产，是中国国家地理的品牌产品。单县羊肉汤创立于清朝嘉庆十二年。羊肉汤经过200多年的发展，在制作工艺上不断创新，使得羊肉汤在很多方面得以发扬和延续。
2.曹西安烤牛肉：曹西安烤牛肉历史悠久，选材严格。它是以1-2岁的鲁西南黄牛为原料，用各种调料和小盐腌制透，用微火煮熟，晾干，再用香油熟炸，因而具有色、香、味、美、肉鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
3.谢记坛子汤：谢记坛子汤是鲁西南最具代表性的地方传统小吃。曾载入《鲁西南名吃》、《山东名吃》，2004年被评为中国名吃。
4.芝麻糖：芝麻糖是菏泽、山东、常州、江苏等地的传统名点。它呈条状，扁平状，乳白色，色泽鲜艳明亮，口感甜脆，味道纯正可口，营养丰富。
5.东明特产香肚：东明特产香肚也叫粉肚。是东明县“金家老店”的传统名吃。以80%鲜猪肉和20%绿豆粉为主要原料，加入砂仁、花椒、香油等调料拌匀。用文火煮后，猪尿塞成一团，色、香、味俱佳。
6.面条铺子：面条铺子是鲁西南的一种油炸面食，在菏泽、定陶等小地区流行已久。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
