蛤蜊汤的做法（怎么做蛤蜊汤好吃）
2022-07-19 16:09:42 浏览：309 作者：管理员
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道蛤蜊汤怎么做，怎么做才好吃。现在让我们来看看！蛤蜊汤是很受欢迎的美容。
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道蛤蜊汤怎么做，怎么做才好吃。现在让我们来看看！
蛤蜊汤是非常受欢迎的食物。蛤蜊汤除了蛤蜊，还可以用不同的食材炖，如冬瓜、豆腐、丝瓜、酸菜、番茄等。今天，我们要介绍蛤蜊炖土豆。蛤蜊炖土豆的做法并不难，每一步都很关键。喜欢蛤蜊汤的人可以看看。
一、如何让蛤蜊汤变得美味
成分：
土豆200克，蛤蜊150克，姜末，蒜粉，葱花，油和少许盐。
二、蛤蜊汤的做法：
1.土豆去皮，切成条状；
2.蛤蜊洗净放入碗中，加盐，稍加搅拌，浸泡30分钟；
3.锅中倒入适量油，将油温加热至六成热，放入姜蒜末炒香，再放入土豆翻炒30秒，加水煮5分钟左右；
4.然后加入蛤蜊继续炖，煮到蛤蜊开壳；
5.加入1克盐，搅拌均匀。在锅里撒上葱花。
三、小贴士：
注意买的蛤蜊。提前用淡盐水浸泡，让它们把沉淀物全部吐出来。
蛤蜊一定要放在最后，这样蛤蜊的味道会更嫩。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
