清炒苦瓜的家常做法（清炒苦瓜怎么做好吃）
2022-07-19 14:16:30 浏览：340 作者：管理员
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类目：知识大全
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道炒苦瓜的普遍做法，不知道怎么做好。现在让我们来看看！苦瓜洗净，对半切开。
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道炒苦瓜的普遍做法，不知道怎么做好。现在让我们来看看！
苦瓜洗净，对半切开，用勺子去瓤，切片，蒜切碎。将油加热至六成热，放入蒜末，大火翻炒苦瓜至断。加入半勺盐和半勺鸡精拌匀。
一、苦瓜怎么做好？
成分：
苦瓜1个，蒜5瓣，盐半勺，鸡精半勺。
二、炒苦瓜的常见做法
1.苦瓜洗净，对半切开，用勺子去瓤，切片；
2、蒜末；
3.将油温烧至六成热，放入蒜末，将苦瓜炒至断；
4.加入半勺盐和半勺鸡精拌匀。
三、小贴士：
苦瓜的白色部分要去掉，否则会有苦味。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
