土豆和红薯不能放在一起的原因 土豆和红薯为什么不能放在一起

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今天我就和大家分享一下土豆和红薯不能放在一起的原因：

因为土豆和红薯对储存环境的要求完全不同，如果放在一起，要么土豆发芽，然后影响土豆本身的营养，要么红薯心硬。红薯有一颗坚硬的心，是红薯在生长或储存过程中失水较多或蒸煮不完全造成的。这种红薯没有有毒成分，可以食用，但是吃起来没有正常红薯的软糯棉粉甜，吃起来没有那么甜。

马铃薯的贮藏环境

土豆通常储存在低温干燥的地方。在这样的环境下，它的代谢速度会慢很多，可以保存很久。如果放在完全相反的环境里，估计要过几天才能发芽长叶。

甘薯的贮藏环境

红薯的存放环境也有非常严格的要求，所以存放环境一定要通风，温度不能太低，最好在15度以上，因为太低的温度会造成红薯的硬心。但温度不能太高，否则红薯容易发芽。红薯最好放在透气的木箱里。如果没有木箱存放，也可以加入红薯靠墙堆放，地上放一块木板，然后在红薯堆上盖一些东西，可以有效防潮。

以上就是土豆和红薯不能放在一起的原因。

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