好吃的可乐鸡翅的家常做法
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类目:知识大全
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【商户信息】
【货源详情】
鸡翅很好吃,不仅孩子喜欢,大人也喜欢。 大多数鸡都是吃激素长大的,所以最好不要吃鸡肉。 但是即使偶尔嘴馋也能尝尝。 今天介绍美味的鸡翅可乐煮。 希望大家能喜欢。
需要的东西:材料:鸡翅中放入生姜葱蒜约25个一包,生产料酒咸味素百事可乐
01、原材料准备:
鸡翅通常是速冻,先解冻,洗干净,用刀将每只鸡翅的正反两面分别刀切; 葱分白色和绿色,分别切葱花; 姜丝;
02、腌制鸡翅:
将鸡翅放入碗里,放入生姜丝、葱白部分,放入适量盐、味精、生抽、料酒,充分搅拌,腌制5-10分钟;
03、姜蒜炒蛋:
再洗一个生姜,切成生姜碎片; 蒜头3-4个,蒜末开火,加入适量食用油,加热,加入姜和蒜,炒香;
04、烤鸡翅:
在锅里炒出香味,取出腌好的鸡翅,放入锅里烤至表面金黄;
05、卤鸡翅:
烤完鸡翅后,先将腌制鸡翅的料汁连同葱和姜丝一起放入锅中,加入少量水,盖上锅盖煮,将鸡翅卤化; 不时打开锅盖,搅拌使热量均匀;
06、加入可乐:
锅里的鸡翅收到汁后,下可乐,翻过来煮;
07、调味,出锅:
煮至可乐取汁后,加入适量盐和味精,调味,盛入盘中,撒上葱花完成!