罗汉果是泡壳还是泡籽

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罗汉果可以带壳泡，也可以带籽泡，最好捣碎一起泡水。因为罗汉果的壳和籽都含有营养成分，适量饮用对人体有益。浸泡前，用清水将贝壳内的灰尘和杂质清洗干净。

罗汉果是泡壳还是泡子？

它是罗汉果科多年生蔓生植物的果实，又名拉罕果、假苦瓜、金不换等。并被誉为“不朽之果”。夏天开花，秋天结果，柄变成黄石可供采摘。

罗汉果，主要分布于我国广西、广东、湖南等地，是桂林的珍稀土特产，也是国家批准的药食同源药材之一，具有极高的食用和药用价值。

罗汉果富含维生素C、葡萄糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等多种营养成分，可制成罗汉果茶、罗汉果红枣茶、罗汉果苦茶等饮品。

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