茶叶沉入水底的原因
2022-07-06 15:08:34 浏览:346 作者:管理员
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茶叶沉入水底是因为茶叶在浸泡过程中逐渐被水覆盖,导致质量变大,逐渐下沉。水温也影响茶叶下沉的速度。如果冲泡绿茶的水温高,那么绿茶就会沉得快;如果水温低,那么茶叶就会慢慢下沉。
茶叶沉入水底的原因
茶叶之所以能沉入水底,一是吸水量大,二是自重。同样的水温,刚开始沉的快,吸水性好,自重轻。反而吸水性差,重量轻。
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。茶叶中含有儿茶素、胆固醇酮、咖啡因、叶酸等。有益健康。由茶叶制成的茶饮料是世界三大饮料之一。
19世纪初,茶的成分逐渐清晰。经过现代科学分离鉴定,茶叶中含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。