萝卜炖排骨汤的做法
2022-07-05 11:08:57 浏览：297 作者：管理员
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类目：知识大全
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有句话叫“冬天吃萝卜，夏天吃姜”，可见冬天吃萝卜有多好。 冬天干燥的话，萝卜正好很滋润，所以冬天可以喝很多萝卜汤。 让我们看看萝卜排骨炖汤的做法。
排骨、萝卜、姜、葱、盐、酱油、芝麻油
01、准备排骨一根、萝卜一根、葱适量、姜适量
02、萝卜去皮，切成滚刀状，备用。
03、锅里烧开一半热水，把排骨洗干净，再放入热水中过一下水。
04、生姜切段，备用。
05、将烫好的排骨、萝卜、姜一起放入汤锅中，加入适量清水大火煮。
06、大火煮开后，将浮起来的泡沫撇干净，转中火慢慢炖。
07、炖一个小时，萝卜透明了就可以了。 然后加入适量的盐和葱，就可以享受美味的萝卜排骨汤了。 太甜了，我想喝。
有时间的话，可以炖两个小时。 这样的话，炖的萝卜会更入味，更好吃哦。 ）
08、葱末。 加入酱油、芝麻油和少量的汤，这就是排骨调味料。 很好吃哦。
