蘑菇豆腐汤的家常做法

2022-07-02 18:33:12  浏览:306  作者:管理员
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*** 次数:996351 已用完,请联系开发者*** 蘑菇是一种很常见的食用菌菇,营养丰富,口感鲜美,蘑菇的做法较多,可以炒、酿、蒸、炸、烧,做汤喝也很不错,汤汁中有着浓浓的蘑菇香味,比如这道蘑菇豆腐汤,豆腐软嫩鲜香,蘑菇鲜软爽口,非......

蘑菇是一种很常见的食用菌菇,营养丰富,口感鲜美,蘑菇的做法较多,可以炒、酿、蒸、炸、烧,做汤喝也很不错,汤汁中有着浓浓的蘑菇香味,比如这道蘑菇豆腐汤,豆腐软嫩鲜香,蘑菇鲜软爽口,非常美味。

鲜蘑菇250g
内酯豆腐1盒
百叶丝50g
食用油1小勺
盐1小勺
味精少许
生粉1小勺
香葱适量

01、鲜蘑菇剪去根部,用清水清洗干净,然后切成薄片。


02、油锅烧热,把蘑菇片放入大火翻炒均匀。
蘑菇豆腐汤的家常做法

03、加入适量水煮开后倒入汤锅中,再次煮开后转小火2分钟左右。


04、百叶丝用温水冲洗,切成小段。


05、再准备好一盒内置豆腐。


06、把百叶丝和内酯豆腐一起加入锅中。


07、大火煮开后转小火再炖煮2分钟左右,加入1小勺盐调味。


08、加入生粉水勾芡。
蘑菇豆腐汤的家常做法

09、加入少许味精和适量葱花,就可以上桌了。
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