虫草花的功效作用以及有哪些做法
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虫花是日常生活中常见的汤料。接下来，我们来看看虫花的效果，以及怎么做。
虫花是日常生活中常见的汤料。接下来，我们来看看虫花的效果，以及怎么做。
1.土鳖虫，很多人都不熟悉，是一种真菌，类似于蘑菇等食用菌。含有大量的营养成分，包括蛋白质、氨基酸、人体所需的30多种微量元素、丰富的维生素，是不可多得的食疗佳品。
02.中华绒螯蟹具有一定的抗肿瘤作用，能提高人体抵抗力，抗衰老，缓解疲劳，平喘祛痰，修复心血管和血液系统。
03.压力大、免疫力低的人、吸烟喝酒的人、肝病患者、糖尿病患者适合吃艾草花，有发热、便秘、阴虚多动等症状的人不适合吃艾草花。
04.用艾草花炒荷兰豆。荷兰豆洗净，处理后备用。只需将艾花洗干净，锅中倒些油，将蒜末倒入锅中，将艾花炒香，将荷兰豆倒入锅中，炒至变色，盖上锅盖，加适量水，小火煨至干，加入少许蚝油和盐即可。
05.艾花蒸鸡。将鸡肉剁碎，洗净沥干水分，放入大碗中，倒入适量蚝油、生抽、香油、生粉，腌制20分钟。将艾草花洗净备用。将鸡肉倒入大盘子，放入艾草花，蒸锅烧开水，水开入盘中，蒸20分钟。
06.艾草鸡汤洗净，剁碎，放入锅中焯水，然后捞起放入高压锅。将艾花和红枣洗净，海椰子捣碎一起放入，加入适量清水，盖上锅盖，大火煮开。中小火煮15分钟，调味。
07.虫草花玉米猪骨汤。玉米去皮洗净，切碎备用。焯水后将猪骨放入高压锅。将虫草花洗净，和玉米一起放入高压锅中。加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开。用中火和小火煮15分钟。给它调味。
08.用艾花炒肉片，加入适量生粉、蚝油、生抽拌匀腌制。锅内倒入适量热油，将肉片煸炒至5分熟，用艾花煸炒，加入少许水，继续焖一会儿，然后将汤擦干，加盐调味。
