海带丝怎么炒好吃

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炒海带丝是大家的常用菜，那么怎么炒才好吃呢？让我们看一看。

炒海带丝是大家的常用菜，那么怎么炒才好吃呢？让我们看一看。

海带300克，小米辣，蒜籽三粒，韭菜两瓣，蚝油一粒，鸡粉一勺，半勺。

01.海带先去毛洗净，再切成丝备用。也可以直接买海带丝。

2.剥大蒜籽并切碎。花椒去籽切碎，香葱洗净切成葱花。

03.锅里放少量花生油，七成热。油热后，放下蒜和辣椒，小火煸香。

04.然后把海带放下，大火翻炒。用盐、蚝油、鸡粉翻炒。

05.关火，装盘吃。香脆可口，味道非常好。

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