什么是锅炉工(Boilermaker)?

2022-01-18 14:10:14  浏览:398  作者:管理员
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作为世界上许多国家流行的鸡尾酒,boilermaker是一种简单但有效的混合了烈性酒和啤酒的混合物。虽然不同地方的准备和上菜方法可能略有不同,但这种啤酒鸡尾酒的基本成分是一杯啤酒,配以威士忌、龙舌兰酒或伏特加酒简单的煮沸器是一个灵感来源,称之为饮料和啤酒。一杯威士忌通常是锅炉制造商的一部分。遵循两种方法中的一种。通常情况下,将一杯啤酒拉出来端给顾客。一个盛满伏特加、龙舌兰酒或威士忌的高脚杯会伴随着啤酒。然后,顾客可以选择将酒加入啤酒杯中,或快速将酒倒下去,然后用啤酒追酒。在某些地方,煮沸器由一杯啤酒和一杯龙舌兰酒组成。第二种方法是让调酒师将基本的煮沸器的两种成分进行实际混合,有足够的空间来加一杯酒。酒保可以在吧台后面准备好已完成的煮沸器,并将一杯递给顾客,或者在把啤酒放在柜台上后把酒倒进啤酒杯里。第二种方法允许顾客观察添加到啤酒中的酒的量。不管酒保或顾客选择将酒和啤酒混合在一起,混合后的混合物被称为侧车煮沸器侧车式煮沸器的一个变化为饮料的呈现增添了另一个戏剧性的亮点。在这种情况下,一个盛满所选酒的小杯被扔进啤酒中。由于啤酒的碳化成分,其结果是产生大量的起泡作用。当啤酒开始起泡时,顾客应该开始咕噜咕噜地喝开水器。这种准备和饮用锅炉的方法被称为深度充电式煮沸器。虽然酿酒器的确切成分和服务因酒保而异,有一个因素是肯定的。一个煮沸器并不是作为一种饮料来设计的,它不是用来慢慢喝的,而是可以很快地喝下去,通常会导致客户立即感到匆忙或嗡嗡作响。一杯伏特加通常伴随着一杯啤酒放在煮沸器里。 <

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