常被丢弃的食材 你想不到的妙用办法
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【商户信息】
【货源详情】
随着农业生产技术的进步和人民生活水平的提高，人们对食物的需求可以很容易地得到满足，但与此同时，对精致食物的追求也导致了食物的浪费。在厨房里，有些食物被人们视为“垃圾”。
随着农业生产技术的进步和人民生活水平的提高，人们对食物的需求可以很容易地得到满足，但与此同时，对精致食物的追求也导致了食物的浪费。在厨房里，有些食物被人们当成“垃圾”扔掉，但其实这些食物都是宝藏！
你想不出一个奇妙的方法来使用经常被丢弃的成分。
1、西瓜皮的妙用
(1)将青皮去皮，切成小方块或细丝，加入盐、酱油、糖等调味品，用胡椒粉翻炒，脆甜可口。
(2)将去皮切小块或条状的瓜类放入水中煮沸，然后加入西红柿、鸡蛋和一些汤，不仅味道好，颜色鲜艳，还能消除利尿。
(3)将去皮的瓜皮切成细长条，用盐腌制2 ~ 3小时，沥干盐水，加入酱油、醋或香油等。一边搅拌，一边吃。
(4)将瓜皮去皮，切成薄片，放入碗中，铺上火腿片，加入调味料，入锅蒸熟。好吃又香。
2、剩啤酒的妙用
(1)用啤酒稀释面粉。炒好的肉撒在肉片或肉丝上嫩滑可口，尤其是用这种方法煮牛肉，效果更好。
(2)啤酒可以让凉茶更美味。把蔬菜放在啤酒里煮，酒一沸腾就拿出来，加一些调味剂。
(3)和面时，在水中加入一些啤酒，烤出来的煎饼酥脆香浓。
(4)在面团中揉入适量的啤酒，用来烤面包。这种面包易于烘烤，味道接近肉。
(5)在制作更胖的肉或脂肪更多的鱼时，加入一杯啤酒可以消除油腻的味道，使其入味。
(6)将鸡肉用盐、胡椒粉和啤酒浸泡1 ~ 2小时，可以去除鸡肉的腥味。
3、食盐的妙用
(1)为了让花开得更鲜艳，只需在花盆里倒一点盐水。
(2)用盐水冲洗冻疮可以止痒。
(3)早上喝一杯淡盐水，有助于排便顺畅。
(4)烫伤的皮肤涂盐水可以缓解疼痛。
(6)洗澡时，在水中放一些盐可以治疗皮肤病。
(7)炒菜时，往油锅里放少许盐，油不会往外溅。
(8)煮破壳鸡蛋时，在水里放点盐，蛋白质不会流出来。
(9)胡萝卜捣碎，拌些盐，可以擦去衣服上的血迹。
(10)为了防止洗衣服时衣服褪色，可以在水中放一些盐。
(11)用盐水煮的玻璃杯或瓷碗不容易打碎。
(12)青铜器上的黑点可以用盐擦掉。
4、淘米水的妙用
(1)用淘米机洗浅色衣服容易去污，颜色鲜艳。
(2)沉淀的淘米水可以通过加热水来粘贴衣物。
(3)用淘米水洗手可以滋润皮肤。
(4)用淘米水漱口可以治疗口臭或口腔溃疡。
(5)将有腥味的食物放入咸淘米水中洗净，然后用清水冲洗干净，去除腥味。
(6)将腊肉放入淘米水中浸泡半天，去掉一些咸味。
(7)用淘米洗腊肉比用清水洗干净。
(8)用淘米洗猪肚比用盐或骨矾擦洗更节能、方便、干净、经济。
(9)用米洗的菜刀不易生锈。生锈的菜刀放在淘米水里浸泡几个小时后很容易清洗。
(10)用淘米水灌溉花木或蔬菜，可使其生长健壮。
(11)用淘米水擦洗过的油漆家具更亮。
(12)用淘米水擦拭新漆器4 ~ 5次，可去除异味。
5、桔子皮的妙用
(1)橘子皮含有大量的维生素C和精油，可以像茶叶一样清洗、干燥、储存。可以和茶叶一起喝，也可以分开喝。清香爽口，通风透气。
(2)橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降血压等作用。它是一种很好的中药。可洗净晒干，再用白洒浸泡，2 ~ 3周后即可饮用，清肺化痰。浸泡时间越长，酒味越好。
(3)煮粥时加入几片橘子皮，味道清香爽口，还能起到开胃的作用。
(4)烧肉或排骨时，加几片橘子皮，既好吃又不会觉得油腻。
(5)橘子皮可以做成橘子丝、橘子丁、橘子皮、橘子皮酱、橘子皮香等美味食品。
