推荐6种最健康食品-十大垃圾食品不宜多吃

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推荐6种最健康的食物十大垃圾食品不宜多吃

世界卫生组织分析了人们日常饮食中涉及的各种食物，选出了六种最健康的食物，包括最好的蔬菜、最好的水果、最好的肉、最好的食用油、最好的汤和最好的健脑食物。同时，油炸食品、腌制食品、加工肉类、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头食品、果脯、冷冻甜点和烧烤食品也被选为垃圾食品。那么，这些健康食品对人们有什么好处呢？垃圾食品根本不能吃。应该怎么吃？我们来看看360常识网。

健康食品蔬菜十三鲜

单子上有13种“最好吃的蔬菜”，我们平时都会吃。

红薯最吸引人。红薯富含纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老和动脉硬化，而且是抗癌专家，所以被列为第一蔬菜。

日常饮食注重酸碱结合，健康人的PH值应达到7.3左右。平日吃的肉几乎都是酸性食物，要和碱性食物一起吃。蔬菜中的白菜、芹菜、胡萝卜都是碱性食物，可以多吃。

除了上面提到的蔬菜，芦笋、花菜、茄子、甜菜、荠菜、大头菜、金针菇、雪里红和白菜，记得多吃。

九种水果香甜可口

说到营养，提到了水果，但是对于水果的营养价值却有不同的看法，人们真的不知道吃什么样的水果。然而，清单上的九种水果并不可信。

排名第一的水果是木瓜，它含有的维生素C比橘子多得多。而且木瓜还有助于消化人体难以吸收的肉类，可以预防胃溃疡。

香甜多汁的草莓不仅多汁，还有益于人体健康，尤其是爱美的女生更应该多吃，因为草莓可以让你的皮肤红润。有趣的是，草莓还能强化牙龈，清新口气，润喉。草莓叶和根也可以用来泡茶，真的是百宝箱。

此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜也是最好的食物。

荤菜吃出名堂

虽然肉类富含脂肪，但在日常饮食中是不可或缺的。所以，要想名正言顺的吃，肉也能给你的身体均衡的营养。

名单上最好的肉是鹅、鸭和鸡。专家说，鹅鸭的化学结构非常接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是对老年人。鸡肉被公认为“蛋白质的最佳来源”，老人和孩子要及时补充。

吃肉后记得喝鲜汤。汤妃中质量最好的鸡汤，尤其是鸡汤，可以预防和治疗感冒和支气管炎，尤其是在冬天和春天。

养脑巧吃零食

目前很多人过度用脑，吃什么是最关心的问题。不，最好的健脑食物已经列出来了，很多都可以当零食吃。来试试。

蔬菜中，菠菜、韭菜、南瓜、洋葱、花椰菜、辣椒、豌豆、西红柿、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜都有健脑作用。此外，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等贝类零食对大脑也有好处。

十大垃圾食品不宜多吃

油炸食品热量高、含油量高、含有氧化物质，常导致肥胖；是高血脂、冠心病最危险的食物。在油炸的过程中，经常会产生很多致癌物质。研究表明，经常吃油炸食品的人比不吃油炸食品或很少吃油炸食品的人患某些癌症的风险高得多。

在罐头食品中，无论是水果罐头还是肉类罐头，很多营养成分都被破坏，尤其是各种维生素几乎被破坏。此外，罐头制品中的蛋白质经常变性，大大降低了其消化吸收率，营养价值大大“缩水”。另外，很多水果罐头含糖量较高，以液体为载体，糖的吸收率大大增加，导致食用后血糖急剧升高，胰腺负荷在短时间内增加。同时由于能量高，有引起肥胖的嫌疑。

腌制过程中，腌制食物需要大量的盐，会导致此类食物中钠含量过高，增加经常吃腌制食物的人的肾脏负担，增加高血压的风险。此外，食物在腌制过程中会产生大量致癌亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤风险增加。此外，由于高浓度的盐会严重损伤胃肠黏膜，所以经常吃腌制食品的人群，胃肠道炎症和溃疡的发生率较高。

加工肉制品(火腿肠等。)含有一定量的亚硝酸盐，这可能导致潜在的癌症风险。此外，由于添加了防腐剂、着色剂和保色剂，增加了人体肝脏的负担。此外，火腿等产品多为高钠食物，会导致盐分摄入过多，血压波动，肾功能受损。

虽然肥肉和动物内脏食品中含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏食品中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，被确定为导致心脏病的两个最重要的饮食因素。很明显，长期食用动物内脏食品会大大增加患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌和乳腺癌)的风险。

经常吃奶油制品会导致体重增加，甚至血糖血脂升高。饭前吃奶油蛋糕也会降低食欲。脂肪和糖含量高往往会影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人空腹吃奶油制品后会出现反酸、烧心等症状。

方便面是高盐、高脂肪、高维生素和高矿物质的食物。一方面由于含盐量高，肾脏负荷增加，会加重高血压；另一方面，它含有一定量的人工脂肪(反式脂肪酸)，对心血管系统有相当大的负面影响。此外，它还含有防腐剂和香料，可能对肝脏有潜在的不良影响。

烧烤食物含有三苯基四丙基吡啶，一种强致癌物。

冷冻甜点包括冰淇淋和冰淇淋。这种食物有三个主要问题：因为它含有高奶油和容量

易引起肥胖；因为含糖量高，会降低食欲；还可能因低温刺激胃肠道。

果脯、话梅、蜜饯中含有亚硝酸盐，可与胺结合形成人体内潜在的致癌物亚硝酸盐胺含有香精的添加剂可能会损伤肝脏等器官；高盐度可能导致血压升高和肾脏负担增加。