发了芽的马铃薯不可食用-马铃薯的生活小妙用
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土豆不能吃。土豆在生活中的小神奇用途
马铃薯，又称马铃薯，是一种茄科食物。茄碱(又名龙葵碱或茄碱)是在生长过程中产生的，从而自然抵抗病虫害。然而，茄碱是一种天然毒素。过量食用可能导致急性中毒。常见症状包括头痛、恶心、呕吐、腹痛和腹泻。一般建议土豆的茄碱含量在200mg/kg以下，对人体无害。由于成熟马铃薯中茄碱含量约为50-100 mg/kg，不会对人体造成伤害和中毒；但是当土豆发芽时，这种毒素可能会增加5-6倍。即使去掉发芽的部分，毒素依然存在。由于茄碱对热稳定，所以煮熟后不会被破坏，煮熟后仍然会吃太多毒素，导致中毒。因此，千万不要吃发芽的土豆。下面360常识网分享几个土豆皮的神奇功效，或许能帮你解决日常烦恼~
1.消除壶垢：长时间使用水壶，壶底和壶壁会堆积白色水垢，影响开水质量。把去皮的土豆放在锅里煮1个小时，锅里的水垢就可以去掉了。
2.清除水槽上的油污：不锈钢水槽容易因油污而起雾。洗完碗，用土豆皮内侧擦拭水槽，可以恢复新的光洁效果。
3.清洗洗脸台：因为是每天使用，镜子和洗脸台上容易形成污渍。陶瓷和玻璃表面的水渍和污渍可以通过擦拭镜面和台面上用钢去除的土豆皮上的水来轻松去除。与那些昂贵的专用清洁剂相比，使用土豆皮更容易达到你的目的。
4.抖掉保温杯底部的污垢：清洗保温杯一直是个头疼的问题。即使用特殊的刷子，有时也很难清除保温杯底部顽固的茶渍。如果在保温杯里放入4-5片土豆皮，合上瓶盖，上下摇动，几十秒后打开，你会发现保温杯底部的茶垢已经抖出来了。
5.轻轻地清洗银器：银器很漂亮，但不容易清洗。只需留几个土豆，放入苏打水中煮一会儿，然后用水和薯片擦洗银器，可以恢复银器的光泽而不会损坏银器。
6.新鲜面包好吃又软：即使有保鲜盒，面包也很难保鲜。打开盖子容易干硬，合上盖子容易发霉。这时候切两个土豆放在面包盒底部，这样里面的面包就不会变干发霉了。
7.给洗漱台穿衣：每天早上在卫生间穿衣清爽，但是牙膏泡沫和沐浴露溅到梳妆镜、洗漱台和盆面上造成的污渍远没有那么欢快。现在，虽然土豆的皮刚刚剥掉，但有淡水，在镜子和桌子上擦干净。陶瓷和玻璃表面的水渍和乳液污渍转瞬即逝。与那些昂贵的专用清洁剂相比，使用土豆皮更容易实现你的梦想目标。
8.厨房烧伤的急救：即使在厨房做饭，如果小心的话，也会经常烧伤。这时，把洗好的土豆连同皮一起切掉，敷在烫伤和发红的地方，用保鲜膜包起来，防止水分蒸发，这样就可以用当地的材料完成急救。土豆有消炎、解毒、止痛的功效，在厨房烧伤急救中治疗烧伤效果优于酱油、蜂蜜等传统食材。
9.暴露在阳光下后，皮肤会变得又红又肿又痛。这时可以将去皮的土豆皮敷在皮肤上，可以消肿止痛。
10.有时候去医院挂针的时候，如果按压针眼的时间不够，就会出现肿痛。你可以把土豆皮贴在针眼上，帮助消肿止痛。
