低糖低脂食品误区-三大低糖水果对糖尿病有好处

2021-07-21 13:10:36 浏览：390 作者：管理员

对低糖低脂食物的误解三种低糖水果对糖尿病有好处

对于高血糖或糖尿病患者，避免多吃高糖食物，选择一些含糖量较低的食物。让我们具体看看什么是低糖食品。

正确解读低糖低脂食物。目前低糖低脂食品的消费者主要分为三类，一类是减肥的人，另一类是高血糖高血脂的人，第三类是吃饭养生的人。然而，消费者对低糖低脂食品仍有一些误解。

低糖低脂食品误区一：“清淡”、“低脂”等于低热量

一看到“轻、低脂”这几个字，很多消费者就觉得这样的产品可以放心的敞开肚子吃。事实上，专家告诉我们，经过专业测试，大多数“轻低脂”产品的热量并不一定低。

该国在标签法中对“低脂低热量”也有详细的定义。“低脂肪”是指每100克食物的脂肪含量等于或小于3克，而“低热量”是指每100克食物所含热量小于40卡。比如酸奶，通常被贴上“低脂”的标签，脂肪含量很低，但里面的糖产生的热量几乎等于五块半方糖的热量。

从字面上看，它确实符合“低脂”的标准，但它的低脂带来的热量远远超过通常的“低脂=低热”的概念。不仅如此，有时“轻”字也意味着产品的质地轻、轻或软，而不是“低脂”或“低热量”。当你对此掉以轻心时，你就掉进了商人的陷阱。所以一定要用一双雪亮的眼睛看标签上的参考信息。

低糖低脂食品误区二：“无脂”和“无糖”就是没有脂肪没有糖

有人可能会问：“有些贴着无脂标签的食物真的无脂吗？”其实不是。根据规定，每种食品中脂肪含量低于半克的产品可以标注为“无脂肪”。因此，无脂只是脂肪含量低，而“脱脂”牛奶、“无糖”乌龙茶或花茶是最典型的代表。每份糖少于半克的无糖无脂产品也可以贴上无糖的标签。

低糖低脂食品误区三：“无反式脂肪”的脂肪含量低

目前，许多食品被贴上了“不含反式脂肪”的标签。从科学的角度，我们把脂肪分为“饱和脂肪”和“不饱和脂肪”。饱和脂肪由于胆固醇高，往往对人体健康有害。相反，“不饱和脂肪”一般不会造成这种情况。但是，“反式脂肪”属于“不饱和脂肪”，但其特殊的化学结构往往会引起动脉硬化、血栓等问题。

出于健康原因，食品制造商争相从大多数产品中去除反式脂肪，但在某些情况下，他们使用饱和脂肪而不是反式脂肪，这表明最终的结果是“换汤不换药”。像糖一样，每份含有不到半克“反式脂肪”的食物可以被贴上“不含反式脂肪”的标签。

对于薯片、饼干、烘焙等一些精制食品，厂家往往会在包装上印上“不含反式脂肪”的字样，但背后可能有更多的“饱和脂肪酸”和“反式脂肪酸”。因此，你在购买这种食物时，不仅要注意它的脂肪含量，还要注意你的健康。

三大低糖水果

如今，许多人喜欢选择无糖或低糖的食物。有人想避免肥胖，有人担心自己血糖升高，甚至拒绝水果，以为自己含糖量高。其实人没有水果是活不下去的。水果含有许多必需的营养物质。这里有一些低糖水果。

柚子

日常生活中多吃柚子不仅会导致肥胖和血糖升高，还会有降血糖的作用。中医指出柚子性寒，酸甜。适量食用具有降气化痰、健胃消食的作用。此外，对各种原因引起的水肿、疼痛、咽痛等症状也有很好的治疗效果。吃柚子的方法有很多。柚子可以直接吃，也可以压榨着喝。

尤其是糖尿病患者更适合吃柚子，因为它含有大量的类胰岛素成分。适量食用不仅能降低血糖，还能保护心脑血管疾病。

樱桃

樱桃也是一种低糖水果。害怕肥胖的人可以在日常生活中用樱桃代替其他高糖水果。中医指出，樱桃性温味甘，具有明显的益气补虚、发汗祛风疹、解毒养颜、美容养颜的功效。此外，对脾胃功能失调等症状有很好的治疗和调理作用。尤其是女性，平时多吃樱桃，健康又漂亮。

樱桃还富含果胶，有利于增加胰岛素分泌，使血糖平稳快速下降。因此，建议高血糖、糖尿病患者平时多吃樱桃。

苹果

苹果可以说是人们日常生活中常见的水果，大家都很熟悉，但是很多人不知道苹果也是一种低糖水果。苹果又凉又甜。无论哪种苹果适合食用，都有明显的强心益气、生津止咳、健胃健脾、除烦消暑的功效。特别是一些经常喝醉的人应该多吃苹果，因为苹果有极其有效的醒酒作用。

因为苹果吸收糖分慢且均匀，所以有很好的降糖效果，尤其是饭后。可以说，经常吃苹果对糖尿病患者非常有益。