餐饮双11”热点营销这样做，壹早壹碗餐饮公司教你省钱有效好办法
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双11“火爆营销”做到这一点，一早一碗餐饮公司教你一个有效省钱的方法！
最近频繁搜索的锦鲤营销刷爆了朋友圈，没有巨额广告费用也很容易有巨大的曝光。武汉很多餐饮日夜也跃跃欲试。
作为餐厅老板，你是否后悔错过了这条“锦鲤”？没关系，你还有“双11”。
其实你不用羡慕别人。毕竟“双11”快到了，你也有机会刷屏了！
那么，对于餐厅的“双11”营销，可以做些什么呢？
1元，抓住客户的情感需求。
“双11”原指每年由淘宝商城发起的11元、11元的线上促销日，在当今互联网上形成现象级的购物狂欢节。同时，“双11”也是一个带有娱乐和自嘲性质的“光棍节”。
在这种背景下，商家可以利用这样的节日心理，在营销文案上下功夫。比如西方少爷肉夹馍在“双11”发布的海报文案，虚构了单身狗的身份，用自嘲的口吻展现菜品的特色。
除了海报上的文案，商家还可以把重点放在产品包装上。比如快餐店商家可以在一次性包装或者外卖包装上附上文案，写单身贵族的告白或者自嘲之类的文案。
只有准确洞察消费者的情感需求，才能用深入人心的话语引起他们的共鸣，从而增加他们对品牌或餐厅的好感。
密室逃脱：冠军联赛，差异化推广
是“双11”促销日必不可少的促销方式。但如果“全包优惠”、“全包优惠”、“买二送一”等老套路还是烂的话，就不能轻易引起消费者的兴趣了。
此时，不如换个思路。比如，商家可以利用“阶梯价格”的原理，将销售产品的过程划分为与合理优惠价格相对应的适当时间，然后在促销商品上写上“数量有限，送完即止”的字样，这样会让消费者觉得自己是第一个出手的，从而达到理想的营销效果。
再者，还可以在促销活动前做好预热准备，推出预售预告，提高客户参与的积极性。
肯德基很擅长使用这种预售方式，会定期推出1元美金早尝，在活动期间整点举行。
侏罗纪世界3，互动营销，让消费者参与其中。
如今餐厅单向信息输出的方式已经过时，与消费者的双向沟通互动已经成为共识。我们可以在互动中加入一些需要消费者参与的活动机制和环节，让消费者亲身参与，增强餐厅与顾客的情感联系。
因此，在“双11”的营销活动中，餐厅可以策划一些与“光棍”、“情侣”、“购物”等关键词相关的活动，如单身派对、大声表白、打折等。
只有这种双向的信息交流，才能让消费者感到有趣，增加消费者与餐厅的互动机会，从而增强消费者的粘性，增强消费者对商家品牌的认同感。
4，借助电商平台卖副产品
“双11”也是一个“买中买”的节日，让消费者的购物欲望蠢蠢欲动。如果餐厅还有零售副产品，可以通过大型电商平台或者团购平台销售，还可以提供一些折扣，吸引消费者购买。
比如每年双11都会在网商平台上推广自己的产品。
这种方式不仅可以增加餐厅品牌的曝光机会，还可以为餐厅带来额外的收入，增强开发更多产品线的可能性。当然这也需要根据餐厅本身的定位和实力来确定。
对于消费者来说，“双11”是一个全民剁手的日子，对于餐饮商家来说，是一个绝佳的赚钱和营销机会。就看你能不能把握好了！
