重庆哪个地方的火锅好吃,千万别来沙坪坝这家,太好吃了!

2022-08-05 14:18:22  浏览:337  作者:管理员
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重庆真的名副其实的雾都。哦,不,我们叫它雨都吧。

在重庆几乎每天都在雨雾中度过,在蓝天白云中露脸,简直是奢侈!据说重庆一旦阳光普照,全城的人都会出来晒太阳。我以为是开玩笑,没想到是真的!这座神奇的城市。

以前问小伙伴怎么玩很有意思,小伙伴的回答很直白,说,很简单。只要去网上名人打卡的地方就行了。那是一个好方法。我们果断去吧。

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第一站:重庆火锅

由于地理气候的原因,重庆人爱吃辣,重庆的火锅就是辣。重庆的火锅无论从基料的烹饪还是食材的新鲜度都是不可复制的。在重庆吃过火锅后,你会发现,以前在外地吃的东西,可能就是“假火锅”。

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吃重庆火锅,鲜毛肚,冰球鹅肠,茴香酥肉,黄喉是我必点的四样东西。锅底用黄油熬制,配上干碟或油碟,再来一碗装满食材的冰粉,回味无穷。几乎每个重庆本地人都有自己的火锅店。比如这次来重庆,当地的朋友带我们去吃了一家火锅,渝中记忆火锅,是她私自保留的,但是店里人来人往。

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火锅卷了起来,一股苦辣鲜香的味道射进鼻尖,让人的肚子都饿了。光是闻着就那么令人陶醉,吃着就更让人上瘾。几个人围着吃了一大锅。重庆最重要的是蓬勃发展。

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这个毛肚真的是师傅亲自撕的。每一块都那么大,特别新鲜!锅热的时候红油包裹的毛肚又脆又有弹性!

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一大片酥脆的黄喉绝对是味觉的MVP!与鹅肠、毛肚齐名的黄喉,脆而嫩,让专业吃货爱不释手!

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除了毛肚,这家渝中记忆火锅里的鹅肠也是个狠角色。每根鹅肠都有半米长,根本够不到尽头。烫几秒钟就可以打开,一口含在嘴里。脆软嫩爽口,说不出话来。

我最喜欢的是一顿大餐和热烟后的一碗冰粉。这个冰粉有点像广东的糖水。椰汁用在汤底,还配了一点蛋糕!

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渝中记忆火锅地址:沙坪坝西永光荷城!

第二站:火锅温泉

填饱了肚子,我直奔此次微旅行的主要目的地——磁器口附近李权镇的奇妙的红汤池!

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哈哈,看到上图,你就明白我为什么选择这个时间高高兴兴来这里了吧~

这个刚刚对外开放的创意温泉,真的让人哭笑不得:全世界都挡不住重庆人煮火锅!网络名人真的不是白叫的~ ~

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看一下全景:左边是青椒,右边是红汤,甚至红汤上面还漂浮着一堆辣椒!

我不怕。红色只是因为有很多专门配制的中草药。看起来像是渗透到了人里面,但是完全没有麻辣油的刺激。

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在这种凉爽的天气里,毛孔很快张开,超级舒服!忍不住伸腿把这块午餐肉泡了好久~

哦,已经为你安排了重庆一日游。下个周末不如叫上朋友,山城旅游的温泉火锅就要开始了!

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