重庆正宗的火锅店在哪里？这家火锅店传承三代人的记忆！
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【商户信息】
【货源详情】
大众对重庆的评价是“没有火锅就没有重庆”。来重庆不吃火锅，就别说去过重庆，吃火锅就别吃火锅，也别说在重庆吃过正宗的老火锅。边肖毫不夸张地说，重庆哪里有最正宗的火锅店？山城避风塘火锅作为一个20多年的老火锅品牌，绝对能让你体验到正宗火锅的麻辣鲜香。
重庆哪里有正宗的火锅店？还没走进山城防空洞里的火锅，就闻到门口一股火锅味。这是从未见过的实物。先闻闻它的香味！火锅的味道会让你有一种想咬一口的冲动。进去看看吧。在满是辣椒和花椒的火锅里，融化的黄油和沸腾的红油是正宗老火锅的锅底。辣而不燥。越煮越香。简直刺激你的辣神经。
招牌菜——九尺鹅肠
他的鹅肠处理得很干净，洁白透明。光靠卖就已经让人垂涎三尺了！和瀑布一样的生鸭肠，吃起来鲜嫩酥脆！鲜嫩的鹅肠入锅后微微卷曲，吃起来停不下来。越吃越上瘾！
招牌菜——香辣牛肉
山城避难所的麻辣牛肉也是不能错过的特色。用自己的炸辣椒面包裹，没有任何食品添加剂，所以口感不嫩但嚼劲十足。麻辣和黄油的碰撞，分分钟让舌头伸出来！
特色菜：菊花鸭肫
煮熟的蘑菇花朵像花瓣一样爆开，根部分明。长时间烹饪不会影响它的味道。里面的汤咬一口马上就有generate出来，伴随着牙齿的咀嚼，发出吱吱嘎嘎的声音，清脆到邻桌都能听到！
招牌菜——脆皮土豆花
薄而脆的土豆花放入红汤中。品尝和吸收汤只需要八秒钟。八秒钟后，它们会被立即拿起来送到嘴里。吃起来又脆又香，人间美味。
爱吃火锅的朋友赶紧起来吧！没办法啊！开始涮火锅吃吧！
