重庆火锅:到十七门,感受火锅特有的热闹氛围

2022-08-04 19:38:59  浏览:321  作者:管理员
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天渐渐黑了,重庆街头下着雨。突如其来的降温让整个城市都冷了。然而,有一个地方恰恰相反。整个房间温暖如春,充满了让人感觉走不动的香味。这个神秘的地方就是重庆十七门火锅。

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暖暖的灯光下,一堆人围坐一桌,涮十七个火锅,感受火锅特有的热闹气氛。人生就应该这样~

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重庆十七门火锅不仅有麻辣醇厚的经典九宫格锅底,还有很多特色鸳鸯锅底。怕辣的也可以试试~三鲜锅底滋养润泽,清香扑鼻,辅以红枣等食材,让锅底更入味;番茄锅底吃起来香酸甜甜,不咸不辣;大骨锅的锅底肉味浓郁,汤汁纯白,看着就流口水。

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对于火锅,重庆人一直很“担心”。先从“担心”开始体验火锅的快感。七八烫毛肚,三抬三荡涮鸭肠。

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在翻锅里,几秒钟就能享受到鸭肠的美味,清脆爽口!鲜毛肚严格遵守大起大落的美食原则。咬上一口,不仅能感受到毛肚的鲜嫩,还能从其饱满的汤汁中体验到锅底的麻辣。

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麻辣牛肉,一块块超大块的牛肉已经提前腌制好了,看着就蒙上了一层辣椒,给你一种非常火辣的视觉冲击。但是烫过之后,牛肉的香味就释放出来了,香味扑鼻而来,让人欲罢不能!

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菊花肝,用大鸭肫刀切,更方便我们入口。几分钟就能煮开。它吃起来很脆,非常新鲜。

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新鲜肥牛,17门肥牛,是用甜嫩的上脑肉,红白相间,分布均匀,厚厚的一片放进锅里,再蘸上油碟,凉透了!

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这么特别的锅底,这么丰富的菜品,重庆十七门火锅走到哪里都是真的火。请邀请你的朋友来品尝吧!

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