重庆火锅：这个寒冷季节当然要从火锅开始
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【商户信息】
【货源详情】
这几天重庆气温骤降，短袖长袖薄外套毛衣都换上了。这几天好像没有过秋天。而龙虾烧烤等各种美食逐渐沉寂，重庆火锅开始活跃。身在重庆，这个寒冷的季节当然是从火锅开始，那就去重庆十七门火锅吃一顿吧！
吃火锅，红油锅底必不可少。属于都川和重庆的花椒、辣椒、豆瓣，再加上足够的黄油，涂在这鲜红的锅底上，好吃，辣，诱人。更何况是各种特色菜！
大道毛肚
十七门牛肚选用新鲜的牛肚胃，只选取厚度均匀的中央部分。每块牛肚都切成手掌大小，铺在碎冰上，装盘，毛边直立。太棒了~这新鲜的牛肚可以在锅里涮七八次，又脆又有弹性，嚼起来“罗记”，根本停不下来。
冰球鹅肠
飞鹅肠造型精美。圆圆的冰球包裹着香脆的鹅肠，保持了鹅肠的鲜度和口感。超长鹅肠，内白外透粉，入锅慢煮，烫到微卷入口，超级过瘾。
香辣牛肉
辣星爱好者必吃的辣牛肉！剁椒360包裹牛肉，腌制20分钟后上桌。即使在火锅里煮久了，辣椒也粘得紧紧的，越辣越香。
玫瑰球
特殊配方，新鲜食用玫瑰和五花肉，肉丸手工制作20分钟！辣过之后可以吃一缕玫瑰香。泡妞一定要吃。一定要够浪漫~
红糖巴赞
至于甜点，17门巴赞外脆内嫩，外金黄内白。你必须趁热吃。裹上一些红糖汁和黄豆粉，香甜软糯，清爽不油腻，还能缓解辣。这样吃火锅也能给人耳目一新的感觉！
17道特色菜数不胜数，想吃就来吧！
