重庆老火锅哪家好吃？解放碑洞子火锅好评不断
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【商户信息】
【货源详情】
转眼之间，时间过得飞快，转眼间距离2020年的到来还有60天。你好像听到了清脆的鞭炮声在耳边响起。那么，在这个家庭聚会的时刻，我们应该吃什么呢？你会得到一个坚定的答案：当然是重庆火锅。重庆的大街小巷都弥漫着火锅的味道。重庆哪里吃火锅最正宗？当然，重庆口千氏火锅店3354解放碑冬子火锅店，就藏在渝中区观音岩附近，深受各界人士喜爱，好评不断！
火锅口味：解放碑冬子锅底选用原产地新鲜食材熬制，精选海拔4500米的汉源山清溪花椒。在海拔800米的地方混合了石柱红辣椒和贵州黄口生姜。经过28道工序，锅底炸近6个小时。锅底集“色、香、味、意、形”于一体。
说明汤色红艳，辣而不燥，油而不腻，吃起来鲜香麻辣，让你吃后回味无穷！
如果说锅底是火锅的灵魂，那么入味的菜绝对是火锅的点睛之笔。重庆火锅经典菜——含蒜，香油，香菜，葱花，耗油。有了它，可以说是为火锅的整顿增色不少。Ps:店里有自助调料柜台。
自带精美菜肴，将味蕾挑逗到极限。
肥牛公主：来自澳洲的每一块肥牛，纹理清晰，色泽诱人。在锅里稍微冲洗一下就可以享用了。肉质紧实结实，煮久了也不会板结。保证你一旦尝过，就再也不想吃外地牛肉了！
牛肚：解放北冬子火锅当天购买并食用。是精挑细选的，每一片牛肚都超级清透，质量远高于市面上的普通牛肚！把火开到MAX，和往常一样，吃起来超级脆！
冰球鲜鹅肠：解放碑冬子火锅的鲜鹅肠与众不同。提前泡在红米里，放在冰球上保鲜，口感更脆更嫩。一入口就这么脆。
先肉后菜是吃火锅的基本原则。手切香菇：来自牧马山的活香菇，零污染，超新鲜。它脂肪和热量低，富含多糖、胶原蛋白、维生素和矿物质等。也是一种可以作为抗癌药物的菌类。
重庆口千氏火锅店——解放碑冬子火锅崇尚“新鲜、健康”，是与食客沟通的精神桥梁。精选正宗原产地食材，每一个味道的挑逗，都源于解放碑冬子对纯正食材和匠心的坚持。
