开店时要注意的几件事

2021-05-24 17:31:57  浏览:555  作者:管理员
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开店选合适的门,对以后的运营影响最直接。而下面的新人,要么在虚拟的“人气”上判断失误,要么陷入了转让方的陷阱,要么急于求成,勉强支付高额租金,值得借鉴。

不要让“受欢迎”遮住你的眼睛

刘海超想开一家小吃店,但他对几个门面不满意。最后一个熟人给他看了武昌的一家店。虽然这家店的位置不好,但是每天早上,很多居民,尤其是农民工,都会来附近吃饭,卖油条、包子、豆浆、拌饭等。由于价格低、质量好,这笔生意是公平的。店主告诉他,妻子在医院等钱,急需处理掉,所以转让费比较低。

双方达成初步意向后,刘海超更加关注,表示将筹集足够资金签约。接下来的一周,他悄然隐身,每天早上观察远处店里顾客的就餐情况。没想到,随着附近一处楼盘即将开工,进店农民工突然增多。刘海超认为建造这座大楼至少需要一两年的时间,也就是做那些经常来这里吃饭挣钱的农民工的生意!于是,他没有再犹豫,一旦完成转账,就把店关了。

然而正式接管后,客流突然下降。问了几个老客户,才知道原来店家为了制造人气,那周半价卖给客户。现在,刘海超在守卫这家店,生意已经半死不活了。一年下来,平均每个月的毛利只有1000多元。

建议是小吃店。稳定的客流是盈利的前提。一些可怜的店主想退出,当他们知道买方的意图时,他们会使用一些极端的措施来制造幻觉来迷惑受让人。如果你想识破骗局,可以让你的亲戚或者朋友冒充顾客,闯进店里窥探其中的猫腻。这种放大的“人气”很容易突破。

在校园里开店是有“规则”的

随着高校的不断扩建,校园内开设的门面房以其稳定的生源和良好的商业环境成为业主争夺的“宝地”。陈东升最初在这座城市开了一家礼品店,他也想在大学里露营。巧合的是,他刚刚在报纸特刊上看到了一个学院门面转让的信息,经调查后当即决定“吃”下去。原店主见他诚恳,吹嘘自己的生意,说圣诞节、情人节是礼品销售的黄金时期。陈东升对此深信不疑,付了转账款,又穿上了从粤浙进口的新货,希望能赚大钱。没想到开业第二天,行政部就让他转行做其他业务。原来学校不允许门店之间交叉经营。在原有的十个门面中,已经有了一个同样大小的礼品店。学校的理由是这样做是为了保证每个商家都能获得“合理的利润”。陈侗

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