原味汤粉技术哪里学？

【背景简介】

原汤粉起源于广东潮汕(普宁市云罗镇)汉族传统小吃，属于粤菜客家小吃。普宁特色原汤粉所用的主食原料(手工河粉)的传统制作工艺非常讲究。精选优质大米，淘洗干净，浸泡2小时以上，用石磨磨成米糊，然后倒入铜盘，蒸熟，手工切成丝。在普宁市云罗镇，几乎家家户户逢年过节，当地风俗习惯供奉必不可少的贡品(菩萨、神、人)。河粉在潮汕地区俗称“Ku官塘”。普宁市云罗镇是潮汕“Ku官塘”的发源地。它自古以来就非常有名，方圆数百英里外的客人都来这里品尝。普宁的原汤粉也因此出名。

原味汤粉王，传承中国千年饮食文化精髓，以猪桶骨为汤底，采用原汁原味的烹饪工艺，搭配具有广泛保健养生功效的天然绿色枸杞叶。做出来的汤粉原汁原味，百吃不厌，非常适合现代人的口味追求。普宁原味汤粉最关键的特点就是严格把关，选最好的食材，做出最健康最美味的汤粉；弘扬中华健康饮食文化为宗旨，带动全国餐饮行业爱好者和餐饮创业投资者致富，将广东潮汕地区具有普宁特色的原生态美食汤粉推向全国餐饮市场。

【培训内容】

特点

☆中 文 名：原味汤粉王；

☆发 源 地：广东潮汕地区；

☆主    料：手工河粉、猪筒骨；

☆配    菜：猪肝、粉肠、瘦肉；

☆特    点：原汁原味，百吃不厌；

煨码系列 

★肉丝原味粉面★猪骨原味粉面★猪排原味汤粉★猪肝原味汤粉★红烧肉原味汤粉★三鲜原味汤粉★冬菇菜心原味粉面★酸菜蒸肉原味粉面★牛肉原味粉面★牛杂原味粉面★肥肠原味粉面；

炒码系列 

★黄瓜猪肝粉面★酸辣腰花粉面★酸辣肚片粉面★云耳肉片粉面★青椒炒蛋粉面★肉丝炒蛋粉面★泡椒鸡杂粉面★香菜牛肉粉面★鱿鱼笋丝粉面★鳝鱼粉面；

配套产品 ★杂酱粉面★凉面★双燕馄饨；

【课程安排】

理论课：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范课：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

实操课：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【培训详情】

学 费

包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用，

学习时间

不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般5-7天左右，根据个人掌握情况而定，

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。

【店面指导】

1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

联系人：刘老师

手机：13786169016（微信）  

《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q：746257771 

联系地址：长沙市开福区三一大道366号

可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解

教学优势：

1、专业技师手把手教学

2、免费提供开店指导

3、终生免费技术升级

培训保障

1、保证每个学员全程都是实践动手学习；

2、保证核心技术配方无保留传授技术；

3、保证学习中途不增加任何杂费；

4、保证学员能够完全掌握核心技术；

5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

电话②：13787060096

原味汤粉技术哪里学？