关店1000家裁员4000人 又一家零售巨头倒下?
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关店1000家裁员4000人 又一家零售巨头倒下?
壹
近日,便利店行业爆出一则重磅新闻:24小时零售巨头7-11宣布,部分门店开始在24小时时段之外营业!
这是继7月11日4000名员工被解雇、1000家商店被关闭后的又一次重大商业战略变化。作为全球便利店巨头,7-11是否意味着便利不再流行?
对于所有连锁便利店品牌来说,这是一个必须正视和重新考虑的运营问题。
7-11解禁、缩短营业时间对其他企业影响较大:
从10月份开始,全家在加盟连锁约600家店实施了缩短时间的测试,而罗森约100家店根据加盟店的情况实施了缩短时间。
众所周知,7-11一直是便利店行业的标杆,24小时营业也是其运营的关键。
日本约有21000家7-11店,其中96%全天24小时营业,办公楼等场所除外。
现在,据共同社报道,日本7-11公司10月21日宣布,缩短加盟店营业时间的做法将正式实施;
在尝试短期经营的230家加盟店中,有8家从11月1日起正式实施,并将根据实际情况逐步增加数量。
此外,据《朝日新闻》中文网站10月10日报道,日本7-11母公司Seven&I Holdings宣布将大规模调整员工结构,到2022年裁员4000人。其7-11便利店、伊藤洋华堂和搜狗西屋的门店数量也将进行调整;
其中,7-11便利店将关闭或搬迁约1000家,其他部门将裁撤3000个职位。
关店、裁员、取消24小时营业,这位前“便利店之王”正在默默地调暗灯光.
贰
7-11为什么叫7-11?
正是因为他们最初把营业时间定在早上7点至晚上11点,所以得名。
后来慢慢发展成了24小时便利店。而且,依靠这种全天候的运作,7-11一举成名,一度成为城市深夜的港湾。
7-11出生于美国,原名“南方大陆制冰公司”。后来由于当地居民的需求,开始销售牛奶、鸡蛋等日用品,便利店的雏形出现了。
所以像“思乐冰”这样的明星产品风靡全球,与他的前任公司分不开。
7-11在美国出名后,由日本主要零售商伊藤洋华堂推出。日本7-11成立于1973年,当时是一家子公司,随后在中国台湾省统一集团的代理下进入香港、台湾和中国大陆。
1974年,日本第一家7-11便利店开业。
为了满足客户需求,1975年7-11 24小时营业。
据了解,日本7-11是一家拥有先进物流系统的连锁便利店集团。日本7-11按照7-11的统一模式管理个体店铺。
自营小型零售企业,如小杂货店或小酒店,按照日本7-11的指导原则,转为7-11店。然后,日本7-11向所有商店提供独特的标准化销售技术,并决定每个商店的销售类别。
7-11连锁店作为一个新的零售商,尤其受到年轻一代的欢迎,从而迅速扩张。
随着日本经济从萧条中复苏,7-11 40多年来业绩持续增长,成为日本最大的便利店运营商。
2016年,7月11日8000多名员工人均盈利近120万元。
7-11最新财报显示,7-11在全球经营着约6.9万家店铺,而在日本的老家,7-11的店铺数量已经超过2.1万家,远远超过其竞争对手和罗森。
然而,如果人们不关心远,他们就会有近忧。虽然他们已经在便利店行业占据了第一的位置,但是7-11的现状令人担忧.
叁
日本的便利店这几年日子不好过,老龄化使得招人难。便利店不再24小时营业,部分店铺业绩不佳。
最近7-11公布了截至2019年8月底的半年业绩:
与去年同期相比,收入减少0.9%,至33132亿日元(约2153亿元人民币),但净利润增加9.2%,至1106亿日元(约72亿美元)
现在,他们中的一些人已经开始测试缩短营业时间。再加上裁员4000人,关闭约1000家门店,7-11也不得不减肥,削减开支.
任何这样的关键操作措施都必须脱离外部市场环境来改变,任何灵活的企业都不能靠一种商业思维去做。
作为便利店,尤其是7-11,24小时营业,很大一部分成本来自人工。
降低劳动力成本以缓解资金短缺已成为必然选择。
生意缩水,团瘦了。7-11被迫成为这种最后手段下的受害者。
7-11裁员背后的真正原因基本上有三点:
第一,市场变得饱和,7-11没钱了!
日本约有5.6万家便利店,市场过于饱和,留给新店的机会越来越少。
7-11除了和竞争对手争夺市场份额,还需要抵御线上电商的冲击。
而且在便利性方面,日本便利店的市场环境已经足够饱和,无人售货机等辅助渠道已经遍布全日本。
曾经的便利店之神,现在地主家已经没有余粮了。
第二,晚上成本较高。
核心是24小时便利店的夜间消费,与人工和销售额不成正比。
据媒体报道,一家人头便利店品牌的夜间销售额仅占全天销售额的15%左右。
而夜班员工的工资比白天高10%,电费和取暖费更高。
第三,结构优化,创新改革。
公司通过分立、合并、重组等行动,可以去除企业的毒瘤,换血升级。
7-11跟风进行结构改革,推进关店、转行等结构调整工作,让企业顺势而为。
此外,通过裁员,企业可以留下符合新方向的人才,再生血液,重获活力,保持竞争力。
三个原因常常相伴。对于企业来说,裁员在短期内支付的薪酬更多,但却能带来明显的长期经济回报,即薪酬成本大大降低。
肆
那么,是否意味着便利店行业不吃香呢?
不,首先便利店业态本身的价值还是存在的。
一方面,便利店成为电子商务最后一公里的有效补充;另一方面,便利店已经逐渐成为电子商务最重要的线下触角。目前线上线下结合才是王道。
其次,711的问题比微大。
日本进入了90年代以来失落的三十年,整体经济处于收缩状态。
特别是近几年,日本进入了一个欲望不高的社会。这种特殊的社会状态给日本年轻人的消费观念带来了巨大的变化,日本消费退化的趋势也在不断显现。这种趋势即使是像711这样的便利店也难以逃脱。
其实便利店的业态虽然小,但是在中国有很大的市场潜力,差异化很大。
年轻的城市消费者对便利店的认可度高,依赖性强,他们的政策也支持便利店。
此外,便利店运营模式的创新也将促进行业的发展。
目前,许多便利店都开展网上订购、送货上门、网上引流的零售模式。
所以便利店在日本虽然没落了,但目前在国内还是很受欢迎的。
最后,在互联网时代,新技术的兴起,新工作、新行业的出现,无论你是老手还是菜鸟,都在不断的洗牌。
对于公司:
1.一定要狠抓人才建设,应对未来未知的变化;
2.还要培养年轻干部,让年轻人有更多的机会接受挑战;
个人认为,如果不想出丑,需要:
1.专业敏锐度:聪明的人能看到行业动态,在专业上有自己的判断;
2、快速成长:你要保持跑步,比企业的成长要快,否则落后就被淘汰;
3.不可替代性:这个世界上从来就没有稳定的工作,只有稳定的自己。
简而言之,无论是企业还是个人,毕竟它只是一个不断自我拯救的过程
7-11也是,我们也是!
注:文/江,公众号:江频道。本文为作者独立见解,不代表88源网立场。